香甜的紅豆糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆子 :40
白糖 :適量
椰蓉 :適量
紅豆糯米餈,今天給大家帶來的這款甜品特別適宜在飯後和下午茶時候食用,這款甜品中既有糯米的軟糯又有着紅豆的綿軟可口,但是口感上又甜度適宜,而且在做的過程之中沒有用到太多油的地方,用的是蒸制的辦法所以來説更加的健康。
主料
糯米粉 :200豆子 :40
輔料
豆沙 :適量白糖 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
1.糯米粉加適量白糖和成麪糰。
2.煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
3.把糯米麪團分成若干小份,揉圓捏成片包上豆沙球。
4.把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。(一定要乘熱,要不就沾不上椰蓉了)
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