甜甜的大白暖心糯米餈如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

各種各樣的小吃是我的最愛，因為從小我就吃到各種小吃，所以對小吃就情有獨鍾。記得小時候外婆很會做各種小吃，是我們那裏出了名的做小吃能手。所以外婆經常做好各種小吃給我送過來，我的小夥伴們都羨慕的很。今天教大家做個甜甜的大白暖心糯米餈，是我在外婆那裏學會的哦。

主料

玫瑰花 ：適量
蜂蜜 ：適量
白糖 ：適量
芝麻粉 ：適量
糯米粉 ：適量

輔料

玉米澱粉 ：適量
手粉 ：適量
巧克力粉 ：適量

具體步驟

新鮮玫瑰花取花瓣

在純淨水中輕輕揉搓洗淨，再浸泡半小時

在太陽下晾乾水分

將花瓣放入石臼內研磨

逐步加入砂糖蜂蜜芝麻粉

最後加入芝麻粉搗成泥

舀出放在小碗內（用新鮮玫瑰花做的餡需要密封放置2~3天，這樣花瓣中的苦味會小時，留下甘醇的玫瑰香。）

糯米粉和玉米澱粉，按照10：2的比例混合。

加入白砂糖，水

攪拌至無顆粒的液體

放入蒸鍋內

大火蒸15分鐘

放置透涼後，攪拌在一起

取一顆的量

放在保鮮膜上覆蓋住

把麪糰捏平

包餡

均勻的裹上手粉。（幹糯米粉放在無油無水的鍋內，小火炒2分鐘就是手粉了）

拍去多餘手粉

放在碟上

開始畫大白啦！

用巧克力筆畫上眼睛。即可