易做的芝麻糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
核桃 :適量
糯米粉 :適量
生粉 :適量
油 :適量
白芝麻 :適量
山楂醬 :適量
花生醬 :適量
白糖 :適量
主料
芝麻 :適量核桃 :適量
糯米粉 :適量
生粉 :適量
油 :適量
白芝麻 :適量
輔料
小蘿蔔 :適量山楂醬 :適量
花生醬 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1. 芝麻、核桃炒熟搗碎,加白糖、山楂醬、花生醬伴勻。
2. 糯米粉、生粉少許(生粉主要是減少糯米的粘度)、少許油、白糖,用水調成稠的漿。用一長方形魚盤,墊保鮮膜,刷一層油,把調好的漿修倒入,上鍋隔水蒸10分鐘。
3. 熟後,放涼,倒在鋪好白芝麻的案板上。中間放上餡,卷緊,切段,哈哈,完成。
4. 家裏有從超市買的小蘿蔔,就裝飾了一下。
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