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關於豬肉香菇包子的餐飲百科

很有食慾的豬肉香菇包子如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的豬肉香菇包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料發麪:500拌好的豬肉餡:100輔料香菇:5個藕:半個鹽:3具體步驟1.香菇和藕洗淨。2.拌好的肉餡。3.發好的面。4.藕切碎。5.香菇切碎。6.放入肉餡中。7.加鹽拌勻。8.發麪分成16塊。9.擀成片。10.包上餡料。11.包...
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自己做的豬肉香菇包子如何做簡單又好吃
  • 自己做的豬肉香菇包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:150麪粉:200香菇:150輔料葱:10油:10鹽:5酵母:5水:200ml具體步驟1.準備豬肉剁成末2.準備麪粉,加酵母水,揉勻3.發酵好的麪糰4.香菇切成碎粒5.葱切成末6.豬肉,香菇,葱花,油,鹽放在一起攪拌均勻7.包好的包子8.上鍋...
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豬肉香菇包子怎麼做-豬肉香菇包子的做法
  • 豬肉香菇包子怎麼做-豬肉香菇包子的做法

  • “熱愛生活,熱愛每一餐。”食材明細主料麪粉(4杯)酵母(4g)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇包子的做法步驟1、4杯麪粉4g酵母。我用的6g奶粉勺,七八分滿。加水,揉...
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自制豬肉香菇包子如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉香菇包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300香菇:10朵麪粉:500輔料葱:半顆油:適量鹽:適量海天黃豆醬:一大勺具體步驟1.和好面,醒發一段時間2.準備肉餡兒,香菇提前泡發3.香菇和葱剁碎4.加入肉餡,醬油,鹽,五香粉,海天黃豆醬,香油,食用油,攪拌好5.面切成...
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香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做
  • 香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做

  • “繼續做包子。這個餡的很香,豬肉餡只用切丁就好,剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麪粉(2斤)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包子的做法步驟1、適量酵...
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豬肉茴香菜包子的做法 豬肉茴香菜包子!~~~~~ 豬肉茴香菜包子怎麼做
  • 豬肉茴香菜包子的做法 豬肉茴香菜包子!~~~~~ 豬肉茴香菜包子怎麼做

  • “早上偶爾聽老人説了一嘴,現在的茴香便宜又嫩個,正是吃茴香的好時侯,我那個興奮啊,立馬的坐不住了,去市場一看,那個綠芽,那個水靈啊,愛死個人~稱了一斤半的茴香,回家包包子嘍!~~~~~~~~”食材明細主料麪粉(1000g)豬肉(500g)茴香(750g)輔料葱花(適量)乾薑粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽...
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香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做
  • 香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒麪(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、温水(不超過40度)將酵母溶化,一點點加...
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豬肉香菇芹菜包子怎麼做-豬肉香菇芹菜包子的做法
  • 豬肉香菇芹菜包子怎麼做-豬肉香菇芹菜包子的做法

  • “豬肉香菇芹菜餡發麪包子,是一道美食,操作簡單,鮮香多汁,營養豐富。豬肉富含多種營養成分,有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁,還能預防高血壓,動脈硬化等疾病,常吃芹菜對健康十分有益。”食材明細主料麪粉(600克)豬肉(1斤)香菇(5個)芹菜(2斤)輔料大葱(1棵)酵母(6克)調料油...
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香菇豬肉餃子的做法 詳解包餃子——香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做
  • 香菇豬肉餃子的做法 詳解包餃子——香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分別切成粒。3、放入適量鹽、雞精、料酒、生抽攪拌均勻4、準備...
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香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法
  • 香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(600g)麪粉(800g)輔料香菇(10個)木耳(20g)酵母粉(5g)生薑(3片)白糖(3勺)清水(適量)青菜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包的做法步驟1、將生薑、香菇、木耳、青菜、豬肉打碎2、麪粉加入酵母粉和白糖、清水後,揉好併發酵,成蜂窩裝。3、將肉餡放入包子皮4...
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豬肉香菇粉條包怎麼做-豬肉香菇粉條包的做法
  • 豬肉香菇粉條包怎麼做-豬肉香菇粉條包的做法

  • “應我家小吃貨的要求,一直叫着要吃粉條包,趁週末滿足他一次吧!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)温水(265克)豬肉餡(400克)乾紅薯粉(2捆)泡水香菇(15顆)輔料醬油(適量)蠔油(2大匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(1匙)xo醬(2匙(沒有可省略))鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇粉條包的做法步驟1、...
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香菇豬肉柳葉包怎麼做-香菇豬肉柳葉包的做法
  • 香菇豬肉柳葉包怎麼做-香菇豬肉柳葉包的做法

  • “這柳葉包是俺研究了許久,(從幾年前第一次吃沙縣的餃子起,就已經開始琢磨那對稱的摺子是怎麼整出來,那時都還沒學會做包子),直到最近看到別人發的貼子,按着那幾句描述,再憑着包餃子捏包子的經驗,試驗了好幾回才做出這幾個有點象樣的葉包。別人是十年磨一劍,俺可是歷時了三年才整出...
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香菇肉包子怎麼做-香菇肉包子的做法
  • 香菇肉包子怎麼做-香菇肉包子的做法

  • “肉餡提前準備,個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麪皮配方用了幾年,缺點只有一個:不管蒸之前捏幾個褶子,蒸好之後一股腦平頭,因為水分大,不好造型,但是做出來的包子,麪皮暄軟,嬰兒可以不費勁的嚼;免去二次靜置鬆弛,提速20分鐘;看出來優點了吧...
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香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做
  • 香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做

  • “生長在北方,喜歡各種麪食,包子,餃子,饅頭,麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子,有沒有誘惑到你?蒸包子其實一點也不難,只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥瘦豬肉(750克)幹黃醬(100克)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(10克)茴香籽(10克)香葉(3片)八角(各適量)冰糖(10塊...
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香菇豬肉臊子怎麼做-香菇豬肉臊子的做法
  • 香菇豬肉臊子怎麼做-香菇豬肉臊子的做法

  • “炒點臊子,搭配白粥、麪條、米線都美味哦。”食材明細主料幹香菇(適量)豬肉(適量)輔料葱薑末(少許)甜麪醬(1勺)黃豆醬(1勺)紅燒醬油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉臊子的做法步驟1、豬肉選肥瘦比例合適的就可以(不能純瘦肉否則炒出來口感太乾)。2、用刀剁碎,成肉糜。3...
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香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做
  • 香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做

  • “學着用【酵頭】做了一次蒸包子,感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子,他説因為口感很暄軟,還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人,有香菇的肉包子肉汁濃郁可口,讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏冷凍保存好,第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久沒做包...
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豬肉香菇包怎麼做-豬肉香菇包的做法
  • 豬肉香菇包怎麼做-豬肉香菇包的做法

  • “其實不太擅長麪食,但是很愛吃包子,這個也是第一次嘗試,不能算教程,希望可以幫到其他跟我愛吃包子又沒嘗試過的童鞋~”食材明細主料豬肉餡(500g)香菇(250g)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)豬肉香菇包的做法步驟1、香菇...
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香菇豬肉餃子怎麼做-香菇豬肉餃子的做法
  • 香菇豬肉餃子怎麼做-香菇豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料香菇(260g)前腿肉(380g)輔料葱白(少許)生薑(少許)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)十三香(少許)食用油(少許)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、香菇洗淨。2、把香菇切成小粒。3、把豬肉洗淨。4、把豬肉剁成肉沫(感覺自己剁的肉沫口感好)。5、把生薑,葱...
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蘿蔔纓香菇豬肉包子怎麼做-蘿蔔纓香菇豬肉包子的做法
  • 蘿蔔纓香菇豬肉包子怎麼做-蘿蔔纓香菇豬肉包子的做法

  • “蘿蔔纓香菇豬肉包子是一道家常主食,主要材料為蘿蔔纓、香菇、豬肉等等。下面就把鮮香可口,營養豐富的蘿蔔纓香菇豬肉包子的做法分享給大家。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔纓(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料酵母粉(適量)葱(適量)姜(適量)甜麪醬(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適...
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香菇豬肉大包怎麼做-香菇豬肉大包的做法
  • 香菇豬肉大包怎麼做-香菇豬肉大包的做法

  • “和朋友們約好今天去露營,大家都帶了孩子,為了方便做了這種大包子,一人一個,剛剛好😂️!”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)香油(適量)色拉油(適量)調味鹽(適量)大葱(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉大包的做法步驟1、將酵母...
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香菇豬肉包怎麼做-香菇豬肉包的做法
  • 香菇豬肉包怎麼做-香菇豬肉包的做法

  • 食材明細餡豬絞肉(300g)香菇丁(5朵)鹽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)雞精(適量)料酒(1匙)葱(適量)麪糰乾酵母(2.5g)糖(1匙)温水(110g)中筋麪粉(250g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包的做法步驟1、將餡所有調料混合攪拌充分融合備用。2、準備好麪粉,酵母,糖倒入温水融化。3、...
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香菇豬肉粉絲包子怎麼做-香菇豬肉粉絲包子的做法
  • 香菇豬肉粉絲包子怎麼做-香菇豬肉粉絲包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)發酵粉(5g)温水(260ml)輔料前腿肉(400G)香菇(適量)粉絲(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)水(適量)食用油(適量)葱(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉粉絲包子的做法步驟1、麪粉加入温水調好的發酵粉揉光滑麪糰,蓋保鮮膜發酵至原來的二倍以...
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香菇豬肉包子的做法 黑白配-----香菇豬肉包子 香菇豬肉包子怎麼做
  • 香菇豬肉包子的做法 黑白配-----香菇豬肉包子 香菇豬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克(白色))豬肉(適量)輔料酵母(10克)温水(適量)黑芝麻粉(適量)白糖(適量)冬菇(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、温水把酵母化開,加入適量白糖,靜止5分鐘。2、酵母水倒入麪粉攪拌雪花狀,用手...
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香菇豬肉餃子的做法 鮮味--香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做
  • 香菇豬肉餃子的做法 鮮味--香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)香菇(150G)豬肉(500G)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)李錦記生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、把香菇和豬肉混在一起。3、3、加上適量鹽和油攪拌。4、4、加入適量的生粉。5、5、加入適量的李...
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香菇豬肉包子怎麼做-香菇豬肉包子的做法
  • 香菇豬肉包子怎麼做-香菇豬肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)小油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、豬肉餡加鹽,植物油,雞精,料酒,生抽,香油攪拌均勻醃製入味2、小油菜焯水輕燙一下撈出...
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