自制菠菜炒豆片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆片 :2搭
味精 :適量
葱 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
菠菜是一種營養豐富的蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分,其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補鈣健骨的絕配,用法簡單,日常可以經常做。
主料
菠菜 :1小梱豆片 :2搭
輔料
鹽 :適量味精 :適量
葱 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.豆片切絲
2.菠菜切段
3.鍋裏放油,油熱加入葱煸香
4.加入豆片炒
5.加入1小勺蠔油炒
6.加入菠菜
7.加入稍許的鹽
8.加入味精
9.盛出。
炒
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