- 食材明細主料西紅柿(1顆)青豆(適量)雞蛋(2顆)輔料葱花(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色能量羹的做法步驟1、西紅柿切十字,熱水浸泡,以便去皮。2、去皮後切小塊備用。3、雞蛋。4、雞蛋打散。5、葱花備用。6、青豆平時買了剝好放冰箱冷凍。7、葱花爆香鍋子放入西紅柿炒熟...
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- “最近在網上看到一些花式蒸蛋的教程,一時勾起回憶,想念小時候媽媽做的三色蛋,純樸美味,今天動手做起來。這次的菜譜分成上下兩部分,這篇是蛋坯的做法。”食材明細主料土雞蛋(四隻)松花蛋(一隻)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色蛋的做法步驟1、材料準備起來,四隻土...
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- 食材明細主料豆腐(1盒)輔料牛肉餡(200g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色羹的做法步驟1、豌豆粒焯水2、金針菇焯水3、紅色甜椒切粒4、橄欖油炒牛肉餡5、把提前醃製好的牛肉餡炒7分熟,去蔬菜,翻炒時加番茄醬,加其他喜歡的口味調料,把一整盒嫩豆腐用勺子分數塊放入炒鍋內後,加...
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- “用山藥、紫薯和南瓜做成的三色奶羹,味道很清新,作為早餐或者下午茶都很不錯哦!”食材明細主料山藥(100g)紫薯(100g)南瓜(100g)輔料酸奶(100ml)牛奶(100ml)調料果乾(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)三色雜糧奶羹的做法步驟1、山藥切成塊,紅薯切成條蒸好。2、南瓜蒸熟備用。3、...
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- “此湯健脾胃,去濕濁。瑤柱性味甘鹹平,功能健脾益腎,滋陰調中,《本草從新》説它能“下氣調中,利五臟,療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,功能清熱利水,除煩止渴,通過利水祛濕而消除脂肪和水分的積聚,是降脂減肥健美常用食品之一。西瓜白性味甘淡微寒,功能清熱祛濕,生津止渴。南瓜性味甘平,功...
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- “紅薯、南瓜、山藥這三樣材料,都是可以既當主食又當蔬菜的食材,因為它們既有主食的特點,又有蔬菜的優勢。做成細膩的糊狀,口感特別柔軟,容易消化,使得其中的營養能夠更好的吸收。生長中的孩子們,很需要這樣的食物。願營養美食能為孩子們的健康成長添一分力!”食材明細主料紅薯(1...
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- 食材明細主料內酯豆腐(1盒)鮮蝦(8只)平菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料色拉油(少許)料酒(1勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(3片)葱(適量)雞蛋(1個)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮豆腐羹的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,加入少許胡椒粉,料酒,少許鹽醃製10分鐘2、平菇撕成小朵,洗淨3、胡...
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- 食材明細主料清高三色藜麥(適量)輔料山藥(適量)枸杞(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生三色藜麥粥的做法步驟1、首先準備好山藥、枸杞、三色藜麥,大米,原材料都是非常的簡單易買的。2、先把藜麥用水泡一泡,泡的發芽以後就可以了。3、把山藥去皮切片備用。4、等到...
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- 食材明細主料桃膠(5g)輔料雪燕(5g)調料皂角米(5g)冰糖(1塊)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)膠養三物羹的做法步驟1、把食材用涼水泡12小時。用的混合小包,1碗用1袋剛好。2、泡發至食材無硬芯即可,將雪燕撈出備用。3、桃膠挑去雜質後和皂角米放鍋里加水煮30分鐘。4、放入雪燕,冰糖...
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- “有沒有想過在家中可以輕鬆駕馭小食?想想在家也可以做出高品質的解饞零下午茶、課間餐、野外活動,適合不同場景,現在就出發。”食材明細主料核桃(8粒)紅棗(4粒)提子(50克)燕麥(10克)無花果(2粒)輔料蜂蜜(適量)麥芽糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果能量棒的做法步驟1、準備好...
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- 食材明細主料桃膠(適量)雪燕(適量)皂角米(適量)輔料冰糖(適量)調料枸杞(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三膠羹的做法步驟1、原料。2、加水泡發。一般泡發15個小時,期間需要換兩次水。3、洗淨的桃膠雪燕加水放入燉鍋裏。4、燉一個半小時。5、燉好後,加冰糖。6、加枸杞點綴。...
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- “普通蒸蛋,有了澆頭,瞬間變得高大上和風味獨特與濃郁。常見的澆頭有青蔬類的青豆類,海鮮類的蝦,肉類的雞肉,雜醬,肉末,菌類的香菇等清淡不失鮮香,鮮嫩不失口感。”食材明細主料雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)紅彩椒(適量)小葱(適量)大葱(適量)老薑(適量)火腿腸(適...
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- “鮮美滑嫩。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料火腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三丁蛋羹的做法步驟1、火腿、香菇、胡蘿蔔洗淨切丁,小葱切末。2、準備小半碗温開水(45度左右,以不燙手為宜),撒入些許鹽,不要太多,有點...
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- “本篇是上篇蛋坯的繼篇,上篇的菜譜中,朋友們會發現,並沒有任何調味料,是因為還要進行二次加工的,蛋坯當然也可以蘸着醬料吃。個人比較喜歡這種吃法,小時候媽媽擺上餐桌的樣子。”食材明細主料蛋坯(一塊)香葱(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料豆腐(300克)胡蘿蔔(半根)新鮮香菇(2個)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1只)水澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、胡蘿蔔(已清洗去皮)、新鮮香菇(已清洗)、雞蛋、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕開包...
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- “燕麥能量棒的做法,非常快手簡單,成品卻很好吃,酥酥鬆鬆的,口感層次很豐富,熱量又不高,很適合運動之後,工作之餘進行能量的補充。”食材明細主料即食燕麥片(100克)混合果乾(100克)全麥粉(50克)紅糖(20克)麥芽糖(120毫升)無鹽黃油(40克)香草香精(3滴)蜂蜜(5毫升)水(5毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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- “這是一款美味無敵的餅乾,濃郁的花生香味與香甜的黃油完美融合,創造出前所未有的味覺享受,只需一口,再無他願。”食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(65克)輔料糖粉(50克)雞蛋(20克(約半個))顆粒型花生醬(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)能量餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入...
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- “因喜歡黃瓜的清香,所以做三明治我喜歡用黃瓜來替代生菜。早餐,三明治搭配一碗豆漿,美味又營養豐富,做起來方便快捷,對於時間緊迫的上班族,是一種挺好的選擇。”食材明細主料全麥土司(4片)雞蛋(2枚)火腿(一片)黃瓜(一根)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)研磨黑胡椒(適量)其他(口...
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- “沙拉口味豐富,營養多樣但不過度,是最適合都市青年男女的能量補給,特別是在慵懶的下午,工作疲憊了,需要小憩片刻,一份能量沙拉來得正是時候”食材明細主料藜麥(100克)胡蘿蔔(200克)紅薯(300克)蘋果(120克)菠菜(200克)葡萄乾(1湯匙)腰果(30克)輔料水(200毫升)椰子油(1茶匙)芥末醬(1茶匙)蜂蜜(1茶匙)巴...
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- “週末的下雨天和酸奶更配哦”食材明細主料酸奶(200g)核桃(2g)輔料抹茶粉(1勺)蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)能量酸奶的做法步驟1、將自制酸奶倒入碗中,加入一勺抹茶拌勻2、加入剝好的核桃肉3、加入適量的蜂蜜,最後攪拌均勻小竅門核桃最好是生核桃,抹茶粉偏苦適量就好...
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- 食材明細主料牛排(150克)雞蛋(1個)輔料肉包(2個)櫻桃(100克)酸奶(1杯)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)能量早餐的做法步驟1、準備原材料朋友送的半成品煨制好的牛排還配搭醬料包,雞蛋備用。2、鍋中倒入少許油放上模具打入一個雞蛋煎制八分熟。3、鍋中倒入油放入牛排中火煎起來。4...
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- “為孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的-道營養羹.”食材明細主料雞肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)乾貝(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮雞丸羹的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨削皮切片,用模具...
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- “能量早餐:核桃全買麪包+紅腸+雞蛋沙拉+牛奶”食材明細主料核桃全麥麪包(一個)哈爾濱紅腸(一根)球生菜(三片)黃瓜(一根)番茄(半個)蘋果(一個)雞蛋(一隻)牛奶(兩杯)洋葱(少許)輔料大杏仁(五個)腰果(五個)配料酸乳酪沙拉醬(適量)白醋(適量)砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)能量早餐的做法步...
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- 食材明細主料吐司(2片)輔料培根(1條)意式肉餅(1塊)生菜絲(適量)配料辣椒醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)能量三明治的做法步驟1、平底鍋加熱後,放少量的油,放入自制肉餅、培根,2面煎熟。2、放入吐司片,兩面小火烘烤一下。3、開始拼裝三明治:1片吐司片上面放上培根,再放生菜絲,擠...
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- 食材明細主料三色芝士年糕(250克)雞蛋(2只)輔料枸杞(適量)温水(1小碗)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色芝士年糕雞蛋羹的做法步驟1、食材:三色芝士年糕、雞蛋、枸杞(已泡)、温水。2、取三色芝士年糕放入大碗中。3、將雞蛋打入碗中打散。4、隨後,加適量的鹽。5、倒入温...
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