家常胡蘿蔔燒花菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在我的人生當中，白菜系列是我的最愛，但是在白菜系列中，花菜才是重中之重。所以平時對花菜的研究，那也是虐知一二的，今天做一道胡蘿蔔燒花菜，兩種都是素菜系列，但是它的營養成分絕對不輸肉類，而且他們含有較高的維生素。這道菜做法相對簡單。所以使我更加喜歡。

主料

花菜 ：1/2個
青椒 ：1個
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：少許
黑木耳 ：少許
白糖 ：少許

具體步驟

1.花菜洗淨摘小朵，胡蘿蔔切片，黑木耳泡發撕小朵，青椒切絲，葱切末

2.油熱放入青椒翻炒片刻

3.倒入食材

4.翻炒片刻加少許白糖

5.加少許清水煮致花菜斷生，撒少許鹽提味即可

烹飪技巧

1、花菜也可以焯水再炒，節省時間。