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關於版紅米的餐飲百科

簡單版紅米荷香糯米雞如何做簡單又好吃
  • 簡單版紅米荷香糯米雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:200g紅米:50g臘腸:2條雞肉:100g香菇:若干朵輔料蠔油:2湯匙鹽:1湯匙生粉:1湯匙花生油:2湯匙具體步驟1.荷葉、香菇分別放入温水泡軟待用2.糯米加入紅米後淘洗乾淨,加入適量鹽、花生油,然後倒入平時煮飯的水量,煮至...
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微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做
  • 微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦洗乾淨備用。3、加入開水放入大白菜,紅薯粉。中火煮10...
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紅豆西米露的做法 紅豆西米露(小丸子版) 紅豆西米露怎麼做
  • 紅豆西米露的做法 紅豆西米露(小丸子版) 紅豆西米露怎麼做

  • “一直以來羨慕那些上得廳堂下得廚房的女人,我堅信、再漂亮的女人不懂廚藝,也是空殼一個!所以都讓我們用心去生活吧。”食材明細主料紅豆(隨意)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料白糖或片糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆西米露的做法步驟1、準備好以上材料、喜歡紅棗的...
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糯米紅棗(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 糯米紅棗(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:18個糯米粉:30輔料水:25具體步驟1.温水將紅棗泡開。2.將紅棗對切開,但不要切斷。將紅棗核取出。3.糯米粉加温水和好。4.將糯米糰捏成18個小長條。5.將小長糯米條放入紅棗內,稍稍捏緊。6.依次將所有捏...
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烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯! 烤箱版烤紅薯怎麼做
  • 烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯! 烤箱版烤紅薯怎麼做

  • “現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤紅薯的做法步驟1、將紅薯洗乾淨晾乾水分。2、放入烤箱內200度50分鐘...
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紅棗薏米養生粥的做法 最家常版——紅棗薏米養生粥 紅棗薏米養生粥怎麼做
  • 紅棗薏米養生粥的做法 最家常版——紅棗薏米養生粥 紅棗薏米養生粥怎麼做

  • “今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。雖然是三最了,但是營養成分可不差,還是很有營養的真正養生粥啊。”食材明細主料小棗(9顆)薏米(30克)小粒香米(40克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗薏米養生粥的做法步驟1、小棗取9顆。要是大棗,就7顆。基本是一個人一天的量就足了。...
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家常版糯米紅棗如何做簡單又好吃
  • 家常版糯米紅棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:10顆左右輔料糯米粉:適量具體步驟1.紅棗泡軟,去核。糯米粉搓成長條,切成比棗短一點的小段。2.糯米放在紅棗中間。3.上籠蒸8分鐘。4.澆上冰糖桂花糖水。...
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簡易版小米紅豆漿如何做簡單又好吃
  • 簡易版小米紅豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:1杯小米:半杯輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.準備小米2.把紅豆泡軟3.泡好的紅豆洗下倒進豆漿機4.加入小米5.倒入適量的水6.蓋好蓋子按豆漿鍵即可7.打好倒出來加入冰糖即可8.完成烹飪技巧無...
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自制簡易版紅豆沙-簡易版紅豆沙
  • 自制簡易版紅豆沙-簡易版紅豆沙

  • 食材明細主料赤豆(500克)輔料色拉油(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制簡易版紅豆沙的做法步驟1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤豆半個手指的水3、赤豆煮到酥爛4、赤豆煮到酥爛5、鍋中放色拉油或者豬油,將電飯鍋裏的赤...
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紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做
  • 紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做

  • “堅決不浪費,解決剩餘大作戰~超級少糖少油的一款健康麪包,一鍵開啟健康早餐。”食材明細主料紅米飯(130克)水(160克)高筋粉(230克)糖(10克)奶粉(8克)鹽(3克)輔料黃油(10克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米吐司的做法步驟1、紅米飯放入料理機。2、加入水打成米糊。3、將除黃...
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芒果糯米飯(紅米版)如何做簡單又好吃
  • 芒果糯米飯(紅米版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:150紅米:50芒果:1個輔料糖:2大匙鹽:1/4茶匙椰漿:250ml具體步驟1.備食材:椰漿,芒果,紅米,糯米|椰漿絕對是關鍵,注意不是啥椰樹牌椰汁,不是椰奶,是含有椰油,比較濃稠的椰漿,一般進口食品櫃有售,我買的是泰國出產的...
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「懶人版」紅米土司如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」紅米土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270蛋:1個牛奶:105糖:40紅米:30輔料鹽:4酵母:4色拉油:40具體步驟1.(麪粉的吸水量不同,上下可差10克左右的水)紅米洗淨,浸泡1小時2.放入鍋中,煮到米粒開花,撈出3.牛奶,蛋液,糖,鹽先在麪包桶裏混勻4.再倒入高粉,...
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玉米油版紅豆酥怎麼做-玉米油版紅豆酥的做法
  • 玉米油版紅豆酥怎麼做-玉米油版紅豆酥的做法

  • “對於不喜歡吃豬油的北方人來説,做蛋黃酥雖然起酥效果好,還是不太喜歡,就琢磨着做這不用豬油的紅豆酥,最後成品我想當滿意。”食材明細油皮中筋麪粉(180克)糖(30克)玉米油(60克)熱水(80克)油酥中筋麪粉(140克)玉米油(60至63克)餡料自制豆沙餡(560克左右)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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紅豆薏米粥的做法 保温杯版紅豆薏米粥 紅豆薏米粥怎麼做
  • 紅豆薏米粥的做法 保温杯版紅豆薏米粥 紅豆薏米粥怎麼做

  • ““因於濕,首如裹,濕熱不攘,大筋短,小筋弛長,短為拘,弛長為痿。因於氣,為腫,四維相代,陽氣乃竭。”——《黃帝內經.素問.生氣通天論》長夏濕氣當令,濕為陰邪,而脾為至陰之髒,喜燥惡濕。濕氣過盛,易傷脾臟。“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”廣為流傳的紅豆薏米湯,既能當水喝,又...
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玉米油版紅棗曲奇如何做簡單又好吃
  • 玉米油版紅棗曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋液:15玉米油:60紅棗:適量白糖:40低粉:115輔料油:適量具體步驟1.玉米油加白糖攪打均勻。2.加入蛋液拌勻。3.加入切碎的紅棗丁4.倒入麪粉5.翻拌成團。6.整成圓柱形放在冰箱冷凍兩小時。7.取出切成毫米左右...
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紅豆薏米粥的做法 紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版 紅豆薏米粥怎麼做
  • 紅豆薏米粥的做法 紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版 紅豆薏米粥怎麼做

  • “紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品。不僅具有祛濕、補心、健脾胃的養生作用,還對於失眠、煩躁、上火、感冒也有不錯的治療作用。非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米粥的做法步驟1...
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紅薯大米粥的做法 紅薯大米粥—電壓力鍋—懶人版 紅薯大米粥怎麼做
  • 紅薯大米粥的做法 紅薯大米粥—電壓力鍋—懶人版 紅薯大米粥怎麼做

  • “煮粥用電壓力鍋最省事,可稱是懶人版。”食材明細主料紅薯(適量)大米(適量)輔料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯大米粥的做法步驟1、紅薯去皮,切丁,備好大米2、紅薯丁、大米、適量的純淨水同時放入電壓力鍋的內鍋,選擇粥功能鍵,到點即可3、冬季的紅薯已經很甜,不...
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簡易版大米紅棗糕如何做簡單又好吃
  • 簡易版大米紅棗糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:500紅棗:100蜜豆:50輔料白糖:適量具體步驟1.將紅棗洗乾淨放盤子裏備用2.大米淘洗乾淨3.準備好小半碗白糖4.將洗乾淨的大米加入少量水放鍋裏煮,一邊煮一邊攪拌,目的是讓大米吸飽水分,注意千萬不要糊鍋哦...
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(懶人版)四紅米糊如何做簡單又好吃
  • (懶人版)四紅米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:12個紅豆:60紅米:120輔料水:適量紅糖:適量具體步驟1.紅米淘洗後加水泡上(晚上泡~早晨做)2.紅豆淘洗後加水泡上(晚上泡~早晨做)3.紅棗洗淨,去核4.將全部食材放豆漿機桶中,加水至最高水位線5.按下五穀豆漿鍵,...
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少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做
  • 少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做

  • “酥而不爛,軟糯彈牙,隨香但少吃為宜,少油更為宜,偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了,親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的,聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些,肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉(750克)千張(150克)輔料小葱(2根)姜(5片)滷料(1包)鹽(適量)白糖(1.5勺)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗...
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簡單版如何做簡單又好吃-紅豆糯米餈
  • 簡單版如何做簡單又好吃-紅豆糯米餈

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150輔料糖:50椰蓉:適量牛奶:250ml紅豆餡:適量油:30ml玉米澱粉:40具體步驟1.需要的材料來個全家福.(草莓可以忽略不計),我喜歡吃草莓,所以在個別的糯米餈裏包上草莓,其實可以叫做草莓大福2.將玉米澱粉...
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簡單版紅棗小米粥如何做簡單又好吃
  • 簡單版紅棗小米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:50紅穀米:100輔料生薑:適量紅棗:適量具體步驟1.食材2.紅棗洗淨取出內核,生薑去皮切片3.紅穀米和大米淘洗乾淨放入鍋中,加入足夠的清水,放入薑片和紅棗4.電壓力鍋煮粥選項5.自動排氣後就可以開鍋食用了...
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家常版紅粳米炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常版紅粳米炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅粳米炒飯是用紅粳米炒飯,是一道好吃的,營養的炒飯,而且做法很簡單。紅梗米是糙米的一種,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。它裏面含有錳,鋅,鎂等八種人體所需的微量元素,是一種純天然綠色食品。它對高血壓,高...
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(紅粬米版)如何做簡單又好吃-紅燒肉
  • (紅粬米版)如何做簡單又好吃-紅燒肉

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料精選五花肉:適量土豆(如果喜歡的話):適量紅粬米:適量輔料大料:適量花椒(不喜歡的話可以不要):適量葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量冰糖:適量具體步驟1.將五花肉切成大塊(切之前最好用涼水泡泡血水),然後準備土豆及其他...
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省時又少油 空氣炸鍋版紅薯糯米丸怎麼做-空氣炸鍋版紅薯糯米丸的做法 紅薯糯米丸——空氣炸鍋版
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