自制桔子果醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

桔子 ：250

輔料

糖 ：120

具體步驟

1.準備好材料

2.將桔子去皮去莖

3.用白糖醃製半小時

4.桔汁都被浸泡出來後

5.用中火加熱至沸騰

6.改小火，熬至划動果膠後不馬上合攏即可

7.裝入消毒過的玻璃瓶

8.倒扣冷卻後放入冰箱保存。

烹飪技巧

熬完後稱熱裝瓶，倒扣後能抽真空，以便保存更久！