如何挑選又甜又好吃的桔子-桔子是幾月份的水果

桔子這種水果既酸又甜，吃起來口感非常好，特別是沒胃口的時候可以吃些桔子，有助於開胃解膩。那麼是否一年四季都可以吃到桔子?桔子是幾月份的水果?現在簡單介紹一下。

一、桔子是幾月份的水果

桔子又叫橘子，日常生活中見到的柑也劃分為柑橘的一類。一般來説原生的桔子都屬於秋桔，在秋天10月份至11月份之間成熟，還有些屬於雜柑橘，在冬天和春天成熟，比如春見柑橘(粑粑柑)一般在12月至1月左右的冬季成熟，這種被稱為冬桔，又例如沃桔、醜桔等，成熟期在2月至3月的春季，這種則屬於春桔。所以不同種類的桔子，成熟期是不一樣的，無法把桔子簡單的歸類為屬於哪個月份的水果。

二、如何挑選又甜又好吃的桔子

1.根據品種挑選

如果對桔子的品種比較熟悉的，以桔子的品種為依據可以較準確的挑選到好吃的桔子。比較常見的甜桔子品種有砂糖橘、冰糖橘、黃巖蜜橘等，如果上述品種都吃過的話，應該會知道砂糖橘是最甜的。

2.根據個頭挑選

日常生活經驗總結得出，挑選桔子不能選太大的，也不能選太小的，如果個頭太大則可能皮厚，裏面的果肉不夠飽滿，而個頭太小則可能營養吸收不夠好，果肉可能不夠甜。所以應該挑選中等個頭的。

3.根據色澤挑選

如果桔子外觀表皮顏色是青色、綠色，則這種桔子還沒成熟，如果表皮是泛黃色，則過於成熟，果肉可能會有變質的味道。挑選桔子應該選橙紅色的、表皮光滑的，這類桔子大多是成熟的桔子。

4.根據彈性挑選

在挑選桔子時，可以用兩個手指輕輕壓一下桔子表皮，看錶皮的彈性如何，如果表皮有彈性，則屬於好桔子。另外如果是好桔子，用手輕輕捏一下表皮，會從表皮滲透一些水分出來，還能透過桔子皮聞到清甜的香味。

5.根據底窩挑選

桔子的底部如果有個窩凹進去，則通常是好桔子，如果底部比較平坦或者凸起來，這種桔子一般不夠甜。

6.根據底部挑選

還可以用手捏一下桔子的底部，如果感覺底部比較軟，則通常會甜，如果底部捏起來感覺比較硬，通常情況下口感會比較酸。

以上介紹了桔子是幾月份的水果，並且分享瞭如何挑選又甜又好吃的桔子，這些都是日常生活中積累起來的經驗，雖然不能百分百確保挑選出來的一定是甜桔子，但多動手挑選幾次，相信你們會有自己的心得體會，成為挑選桔子方面的專家。