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關於極簡小蛋糕的家常做法的餐飲百科

極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法
  • 極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法

  • “一款超級簡單的小蛋糕,只需將麪糊拌勻就可以入爐烘烤。香香甜甜,味道非常不錯。”食材明細主料蛋糕預拌粉(200g)輔料牛奶(80g)調料植物油(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)極簡小蛋糕的做法步驟1、將所有的食材準備好蛋糕預拌粉,牛奶,植物油。2、將牛奶和植物油放入一個大碗...
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香蕉小蛋糕的做法 超軟香蕉小蛋糕~非常簡單的一款快手蛋糕 香蕉小蛋糕怎麼做
  • 香蕉小蛋糕的做法 超軟香蕉小蛋糕~非常簡單的一款快手蛋糕 香蕉小蛋糕怎麼做

  • “不需要打發雞蛋,不需要打發黃油,這是一款超級簡單的蛋糕!不含黃油的蛋糕,熱量低,好吃不怕胖!添加了香蕉的蛋糕,更加健康,更加美味!而且,沒有黃油的小蛋糕,寶寶吃最合適啦!如果你家裏正好有香蕉,可以馬上動起手來,分分鐘搞定!蛋糕還未出爐,就已經是滿屋香蕉的香味了,一出爐,分分鐘吃光的節...
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小蛋糕的做法 簡單小蛋糕—O失敗!!! 小蛋糕怎麼做
  • 小蛋糕的做法 簡單小蛋糕—O失敗!!! 小蛋糕怎麼做

  • “很簡單的一款小蛋糕,沒事什麼難度可言”食材明細主料雞蛋(5個(約50克/個))低筋麪粉(85克)輔料色拉油(40克)鮮牛奶(40克)細砂糖(30克(加入蛋黃中))奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蛋糕的做法步驟1、準備材料。麪粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽...
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太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法
  • 太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法

  • “我今年十一歲,我按照彩娃蛋糕的製作説明製作的蛋糕,好看吧?味道也很好,我自己又加工了一下,我給我做的蛋糕起名字叫“太極圖巧克力蛋糕”,媽媽説我的武俠小説看多了,怎麼起這麼個名字?我挺喜歡“太極圖巧克力蛋糕”這個名字的,金庸的小説36本,我已經看了24本了,因為形象我才給蛋糕...
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家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕
  • 家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(4顆)椰奶(500ml)葡萄乾(20顆)枸杞(20顆)瓜子仁(少量)綿白糖(適量)花生油(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材,雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子仁、綿白糖、花生油。2、選取四個雞蛋,黃白分離。這裏只...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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清水小紙杯如何做簡單又好吃-家常小蛋糕
  • 清水小紙杯如何做簡單又好吃-家常小蛋糕

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:3個蛋清:3個全蛋:1個細砂糖:50低筋麪粉:50玉米油:50輔料具體步驟1.蛋黃,全蛋,玉米油放入同一個容器中備用2.蛋白加砂糖大至乾性發泡。就是提起打蛋器蛋白呈現直立的尖角。打發蛋白的容器一定要乾淨無油!!3....
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蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “女兒很喜歡吃蛋糕,總是不放心外面賣的,於是就自己來了,第一次上載,請前輩們多多指教!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料細砂糖(35g)蜂蜜(20g)玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,把細砂糖及蜂蜜放於容器中,雞蛋全部打進去。2、隔着42...
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巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
  • 巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

  • “這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、黃油在室温軟...
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簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做
  • 簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做

  • “幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕,二者比較:前者暄軟,後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造型。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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家庭小蛋糕-小蛋糕
  • 家庭小蛋糕-小蛋糕

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(2小包)輔料橄欖油(半匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發,越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裏,並順一個方向攪拌均勻,進到沒有生粉顆粒為止。3、然後倒入半匙橄欖油再次攪均。4、將攪好的蛋糕...
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家常香草小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常香草小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:210泡打粉:1小湯匙蘇打粉:1小湯匙鹽:1/2小湯匙粗糖:200牛奶:235ml植物油:118ml香草(可以在網上查找"vanillaextract"):適量(我建議多加一點!大概在2大湯匙左右)白醋:1大湯匙輔料黃油:60糖粉:120香草:適量具體步驟1....
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小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常
  • 小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨無油的盆裏,將白砂糖一次性倒入。2...
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簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做
  • 簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(60g)輔料雞蛋(2個)糖(40g)油(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中,倒入白糖2、用打蛋器隔温水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉,倒入植物油5、攪拌均勻,至無顆粒6、倒入模具內,九分滿7、180度中層,...
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小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做
  • 小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)細砂糖(20g)色拉油(45g)蛋黃(4個)牛奶(45g)可可粉(15g)輔料細砂糖(加入蛋白中打發)(45g)蛋白(4個)檸檬汁(5滴)細砂糖(加入奶油中打發)(15g)淡奶油(150g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋清和蛋黃分離,蛋黃中加入牛奶、色拉油和20g的白...
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家常極鮮蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常極鮮蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2隔夜米飯:2碗蒜味火腿:一根黃瓜丁:一顆玉米粒:一小碗葱白:少許輔料老抽。美極鮮。耗油。鹽。雞精。:適量具體步驟1.各種食材切丁備好。2.先熱鍋冷油抄雞蛋。然後撈出備用。再繼續放入米飯翻炒。待米飯...
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家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎
  • 家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎

  • 蛋糕是一種十分美味的糕點,我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕,在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭,許下自己的小願望,漸漸地,隨着蛋糕的品種越來越多,很多人在平時也會吃蛋糕,那麼,大家知道自己在家怎麼樣才能做出好吃的蛋糕嗎?一、蛋糕粉做蛋糕的方法備料:蒸蛋糕預拌粉、雞蛋、...
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蜂蜜小蛋糕的做法 簡物生活家蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 簡物生活家蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “小時候,最開心的是吃一個香噴噴的小蛋糕,只屬於童年時的美味哦!”食材明細主料低粉(80g)輔料雞蛋(100g)蜂蜜(40g)紅糖(40g)油(30g)原味(口味)未知(難度)蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、將紅糖蜂蜜倒入大碗中再打入雞蛋。2、鍋裏倒入40度熱水把碗裏的倒入大鍋,再用打蛋器打碎,攪拌均勻放入30毫升的...
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法式家常小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 法式家常小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油:80T.P.T.:100蛋黃:2個低粉:70鮮奶:2大匙泡打粉:1/4小匙葡萄乾:20輔料具體步驟1.無鹽奶油在室温軟化,T.P.T.用網篩過篩,分別加入無鹽奶油以及蛋黃,用攪拌機攪打均勻。2.加入鮮奶,繼續以快速方式攪拌均勻。3....
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簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法
  • 簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(30g)純牛奶(100ml)水(100ml)糖(80g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(20g)吉士粉(5g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶,水,油,糖混合攪拌3、按順序加入吉士粉,玉米澱粉,泡打粉,麪粉,攪拌成無核蛋糕漿4、蛋糕漿倒入...
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家常核桃小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常核桃小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料白砂糖:50低筋麪粉:60黃油:60雞蛋:兩個核桃:25鹽:適量輔料具體步驟1.準備好原料,黃油隔水融化2.白砂糖加入蛋液中,加一點鹽,打蛋器快速打幾分鐘,蛋液攪打均勻後分三次加入融化的黃油,每次都是把黃油充分打發以後...
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家常清水小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常清水小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋清:3個低筋麪粉:50蛋黃:3個全蛋:1個輔料油:50鹽:1糖:50具體步驟1.雞蛋4個從冰箱拿出回温2.將三個蛋清分離到無油無水的盆裏3.三個蛋黃加一個全蛋打入乾淨的盆中,加入50g油打勻4.稱取50g低粉過篩5.蛋清中加...
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家常豆漿小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常豆漿小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:130雞蛋:2個細砂糖:40玉米油:100豆漿:30ml輔料泡打粉:2具體步驟1.雞蛋、豆漿、玉米油、糖分次混合均勻。低粉、泡打粉過篩與液體混合。混合時用橡皮刮刀不規則畫十字攪拌。2.將一個食品袋套進一個口...
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家常乳酪小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常乳酪小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:30低粉:40乳酪:50輔料黃油:20蛋:2個具體步驟1.乳酪和黃油隔水融化2.攪打拌勻3.蛋黃中加糖,拌勻4.把蛋黃分次少量地慢慢加入乳酪糊中5.加低粉拌勻6.蛋白加糖打至九分發7.先取三分之一與蛋黃糊拌勻8.全部...
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