紅紅的番茄片湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一直都很愛吃番茄説是能美容養顏，當然最重要的還是它酸酸甜甜的味道了。不過很多人煮的番茄湯都是清湯寡水的以為是番茄沒有買好其實不然，做番茄片湯的時候一定要將番茄片放入鍋內炒一炒，直至鬆軟出汁再加入水進行熬煮番茄片湯才會是紅通通。

主料

麪粉 ：100
雞蛋 ：1個
番茄 ：1個

輔料

香菜 ：適量

具體步驟

1.麪粉均勻的和成面片

2.番茄切成塊，香菜切成末。

3.爆鍋放入番茄

4.番茄炒翻砂後放入水。

5.開鍋後打入荷包蛋。

6.麪糰擀成片，切成條。

7.開鍋後抻入面片。

8.臨出鍋前放入鹽和味精。出鍋後放入香菜和香油提味。