好吃的清燉雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

清燉雞翅，是一道傳統名餚，屬於廣東粵菜系，不過像其他很多的地方的人也是特別愛吃的，只因那菜相特別讓人有食慾、清淡更是讓人戀戀不忘、就別提它的味道了，吃過一次想忘都忘不了。最關鍵的是它的做法是極簡單的，很容易學會，一起來做做唄。

主料

雞翅 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

雞全翅4只洗淨

分割雞翅，翅尖、翅中、翅根。

放入高壓鍋裏，水量1000ml。

花椒裝入料盒，準備姜三片及花雕酒

放入料盒、薑片、花雕酒、鹽，鍋開後品嚐鹹淡調整鹹度。

蓋蓋高壓20分鐘。

肉嫩湯鮮，鮮香清淡不油膩。