特下飯的雞翅燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：1個
蠔油 ：
雞翅 ：7個

輔料

香葉 ：
八角 ：
老抽 ：
白糖 ：

具體步驟

1.雞翅切開，土豆和胡蘿蔔切滾刀塊，備用。

2.雞翅焯水。

3.鍋放少量油，把雞翅煎成金黃色，放薑片和八角。

4.放老抽翻炒兩分鐘，放土豆和胡蘿蔔，翻炒片刻。

5.加水，放一勺白糖，大火燒開，中火燉五六分鐘，收汁，放蠔油翻炒均勻，裝盤。