農家一碗香如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：適量
湖南青泰椒 ：1520
紅色泰椒 ：6個

輔料

雞蛋 ：一個
生薑 ：適量
蒜頭 ：適量
醬油，油，鹽 ：適量

具體步驟

1. 瘦肉切片用醬油拌，醃製5分鐘

2. 肥肉分開

3. 辣椒切如圖

4. 紅辣椒如圖

5. 打一個雞蛋，碗裏放點油和鹽

6. 如圖

7. 鍋裏先放入切好肥肉然後在放入瘦肉，炒變色乘出

8. 炒雞蛋乘出，然後幹鍋小火炒青辣椒2分鐘、倒油繼續炒放入紅辣椒和生薑蒜頭

9. 辣椒熟後倒入雞蛋，肉，炒散出鍋

10. 成品