冰太極(龜苓膏銀耳)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
蓮子 :適量
銀耳 :適量
主料
龜苓膏 :適量蓮子 :適量
銀耳 :適量
輔料
具體步驟
1. 銀耳泡發三個小時左右'期間勤換水'然後把泡發好的銀耳切碎放高壓鍋里加入蓮子煮粥方式煮兩次'第二次再放糖一起煮'煮成銀耳糖水
2. 龜苓膏用塑料小碗的那種倒碗裏用勺子弄成小方塊放在碗的一邊'佔碗的一半'
3. 然後把銀耳倒在另外那空的一半碗裏'用勺子輕輕撥成太極的形狀'最後拌勻。。。就可以吃了冰凍的更美味哦
銀耳很粘所以造型很容易做不怕會滲過龜苓膏去
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