冰糖銀耳紅棗龜苓膏如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

冰糖銀耳紅棗龜苓膏好像並不難聽到，但是是不是每人都知道它的存在，這個我不敢肯定的回答。一般人們都是這“一樣”分成兩樣甜品：冰糖銀耳紅棗和龜苓膏，好像放在一起也沒有什麼不妥，味道應該還是那味道，只不過多了一層口感，這並不難於接受。

主料

銀耳 ：1朵
紅棗 ：10顆
龜苓膏 ：200
冰糖 ：20

輔料

蜂蜜 ：10ml
櫻桃 ：適量

具體步驟

1.準備紅棗，冰糖，龜苓膏，銀耳泡發

2.銀耳泡發以後洗淨摘小朵，清水入電飯煲

3.煮大約1.5小時至銀耳出膠

4.銀耳出膠變粘稠再加冰糖

5.加入紅棗

6.龜苓膏切丁

7.銀耳羹煮好放涼，倒入適量蜂蜜

8.點綴櫻桃即可

烹飪技巧

先煮銀耳，什麼也不放，煮一個半小時就能出膠質，再放冰糖和其他