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奶香龜苓膏如何做簡單又好吃

奶香龜苓膏如何做簡單又好吃

奶香龜苓膏怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

沸水 :500ml
熱水700ml
冷水100ml
龜苓膏粉 :3湯匙(45g)
蜂蜜 :4湯匙(60ml)
鮮牛奶 :160ml

輔料

具體步驟

1. 在龜苓膏粉中徐徐調入冷水,並不停攪拌,直至調和均勻。

2. 將熱水倒入湯鍋中,大火燒沸後離火,再把調和好的龜苓膏緩緩倒入,並用湯勺混合均勻。

3. 將龜苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分鐘,使其凝固

4. 將牛奶加熱至煮沸,關火放置,待牛奶温熱時倒入蜂蜜,攪拌至均勻,放在冰箱裏冷藏20分鐘,鎮涼。

5. 龜苓膏凝固後從大碗中扣出,再切成4cm見方的小塊放入碗中,隨後倒入調配好的鮮奶蜂蜜汁

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