美味綠肥紅瘦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：3個

輔料

大蒜 ：4-5瓣
枸杞子 ：15-20 顆

具體步驟

1. 絲瓜刨皮，切開兩半，再分別切開兩半，切成4-5釐米的段，裝盤，在表面澆適量的油，撒上鹽。

2. 大蒜切碎，灑在絲瓜的上面。

3. 枸杞子洗去表面灰塵，待用。

4. 上鍋蒸10分鐘，撒入枸杞子，再蒸2-3分鐘。出鍋。