很有食慾的涼拌芝麻秋葵如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

秋葵 ：1/2斤
柴魚片 ：1/2杯
味醂 ：2大匙
香油 ：1/3大匙

輔料

具體步驟

1. 將秋葵蒂切除，洗淨瀝乾備用。

2. 備一湯鍋，加水煮滾，放入鹽，再把秋葵放入，汆燙約20～30秒後立即撈起，放入冷水中，等到完全變涼後，再撈起瀝乾水份，排入盤中備用。

3. 將調味料Ｂ拌勻，淋在秋葵上，再撒上柴魚片即可上桌食用。