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關於肉末包子的家常做法的餐飲百科

肉末包子怎麼做-肉末包子的做法
  • 肉末包子怎麼做-肉末包子的做法

  • “包子做為早餐特別好吃,營養美味。喜歡做芽菜肉包子很香。”食材明細主料麪粉(500克)肉末(500克)芽菜(400克)輔料酵母粉(6克)白糖(6克)調料老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末包子的做法步驟1、提前發好的麪糰搓條切節。2、擀成包子皮。3、加入提前炒好芽菜肉餡。4、捏成...
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鹹菜肉末包子怎麼做-鹹菜肉末包子的做法
  • 鹹菜肉末包子怎麼做-鹹菜肉末包子的做法

  • “一杯豆漿,兩個包子,一份中式早餐...”食材明細主料麪粉(300g)豬肉(125g)鹹菜(130g)温水(160g)酵母(4g)輔料料酒(適量)砂糖(適量)温水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹菜肉末包子的做法步驟1、準備所需食材2、酵母放先60g温水裏化開3、將化開的酵母水和剩下的100g温水倒...
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豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——豬油渣的妙用 豆角肉末包子怎麼做
  • 豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——豬油渣的妙用 豆角肉末包子怎麼做

  • “為了做蛋黃酥,自己手動炸豬油,剩下的豬油渣,扔了有點可惜,這個時候做成包子,真的是太香了,還不浪費~”食材明細主料麪粉(適量)長豆角(適量)豬油渣(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆角肉末包子的...
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家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,加蓋待面發起4、備肉餡,葱...
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肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做
  • 肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)肉末(適量)輔料蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油,爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣醬翻炒6、加入適量的水燒...
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肉末茄子包怎麼做-肉末茄子包的做法
  • 肉末茄子包怎麼做-肉末茄子包的做法

  • “某人想吃包子,光是肉餡吃着很膩,家裏正好有一個茄子,於是就用茄子來調肉餡,味道也很不錯”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(300克)茄子(一個)輔料粉條(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末茄子包的做法步驟1、茄子、...
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豆角肉末包子怎麼做-豆角肉末包子的做法
  • 豆角肉末包子怎麼做-豆角肉末包子的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)肉末(適量)輔料安琪酵母(2g)鹽(2g)雙效泡打粉(2g)水(適量)花生油(適量)豬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角肉末包子的做法步驟1、麪粉加入泡打粉,將調好的酵母水倒入麪粉中間。2、攪拌成絮狀。3、揉成麪糰蓋上蓋子發酵。4、鹽,雞精,醬油,生粉加水兑成...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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梅乾菜肉末包子怎麼做-梅乾菜肉末包子的做法
  • 梅乾菜肉末包子怎麼做-梅乾菜肉末包子的做法

  • “好吃,美味!”食材明細主料低粉(適量)温水(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料酵母粉(5克)鹽(2克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末包子的做法步驟1、温水加酵母粉攪拌均勻,倒入麪粉中,揉成光滑麪糰。2、發酵至兩倍大。3、梅乾菜提前浸泡,洗乾淨切成小塊碎...
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肉末青菜包子怎麼做-肉末青菜包子的做法
  • 肉末青菜包子怎麼做-肉末青菜包子的做法

  • “全家人都愛吃包子,所以我經常做,但是發上來分享的還是第一次呢!因為我做的包子雖然很好吃,但是樣子還是醜了些,摺子還是不夠漂亮,繼續加油吧!”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料豬肉末(適量)香菇(適量)青菜(適量)配料香油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)酵母(3克)白糖(15克)鹹...
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肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做
  • 肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做

  • “肉末茄子是比較常見的家常菜,它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(280g)油(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料肉末(120g)鹽(適量)蒜苗(適量)生抽(適量)尖椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、.準備食材。2、茄子洗淨,...
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肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎麼做
  • 肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)輔料薯粉(適量)韭菜(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、首先,將豬肉切成肉沫狀,將茄子切成小方塊。2、其次,將油放入鍋中熱至2到3分鐘,放入肉沫和茄子分別炒到半熟後剷起,而後混炒即可。3、最後,將少許的韭菜放入茄子肉沫中...
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家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做

  • “肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、我用的是...
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肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法
  • 肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法

  • “喜歡用捲心菜來做包子,加點肉末在裏面,很鮮美。捲心菜就是包菜,捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料中筋麪粉...
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肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做
  • 肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做

  • “都説:“菜好做,客難請”,我要加上“菜好做,菜譜難寫”,特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁,最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了,就寫這些吧,咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子(適量)瘦豬肉(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬...
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家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做
  • 家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋葱(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麪條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
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肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做
  • 肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

  • “茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,説是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性,比炒制更健康也...
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家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法
  • 家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)葱(少許)姜(少許)蒜蓉(3瓣)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(2滴)醬油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)豆瓣醬(2小勺)豆油(適量)鹽(適量)輔料茄子(2個)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切成絲,料酒,老抽等材料準備。2、肉末加老抽和料酒和澱粉抓...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法,鮮嫩多汁,香而不膩,滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做
包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做
  • 包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做

  • “簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條温水泡軟,煮至透明。2、撈出過涼,加2勺醬油,2勺食用油拌...
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家常包子怎麼做-家常包子的做法
  • 家常包子怎麼做-家常包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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--韭菜肉末煎包子 韭菜肉末煎包子怎麼做-韭菜肉末煎包子的做法 用餃子皮做的
  • --韭菜肉末煎包子 韭菜肉末煎包子怎麼做-韭菜肉末煎包子的做法 用餃子皮做的

  • “第一次用餃子皮做的煎包子,非常的好吃,飄香四溢!今天的午餐,全部吃完了!大家一起動手操作吧!”食材明細主料水(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(一個)輔料香油(3毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉末煎包子的做法步驟1、肉末,打入一個雞蛋,一勺鹽,生抽。2...
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煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法
  • 煎肉末粉絲包子怎麼做-煎肉末粉絲包子的做法

  • 食材明細主料低粉(500克)酵母(3克)温水(265克)粉絲(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)調料鹽(3克)胡椒粉(3克)生抽(6毫升)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎肉末粉絲包子的做法步驟1、低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑麪糰。2、蓋上濕布發酵至兩倍大。3、輕輕拉起來成蜂窩狀表示發酵成功。4、將麪糰...
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肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做
  • 肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(兩個)肉末(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子洗好切好,水裏泡幾分鐘淋幹。然後起鍋油熱下如茄子翻炒兩分鐘倒出備用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。3、起鍋燒油,油熱倒入肉沫翻炒,然後放入葱姜豆瓣醬,翻炒...
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