什錦水果凍如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

果凍粉 ：16公克
細砂糖 ：50公克
水 ：700公克
桔子果醬 ：200公克
檸檬汁 ：10公克
什錦水果 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先將果凍粉、細砂糖一起拌勻，再加入水調開後一起煮至沸騰，即離火放置一旁冷卻至約60℃，再加入桔子果醬和檸檬汁一起拌均勻，備用。

2. 於果凍杯中放入適量的什錦水果後，再將作法1拌均勻的果凍汁倒入杯中，冷藏約2小時後即完成。