家常酸虹豆炒肉末如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道家常酸虹豆炒肉末真的是非常的適合下稀飯啊，粥啊，吃非常的爽口，開胃。另外的話他還可以用來都放在那個幹拌麪裏面味道霸道極了。酸酸的豇豆碰上醬汁的幹拌麪真的是我個人非常非常喜歡吃的面類型了，而且這種豇豆炒出來的肉末還可以方的很久。

主料

虹豆 ：適量
豬肉末 ：適量
食用油 ：適量

輔料

辣椒粉 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.熱鍋涼油

2.倒入豬肉末翻炒出油

3.倒入酸虹豆翻炒均勻，肉末一定要炒散

4.倒入適量的醬油翻炒均勻

5.加入適量的糖翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

虹豆本身是鹹的，所以不用放鹽，可以事先用水泡泡