![如何做簡單又好吃-可口的酸虹豆炒肉末]( "如何做簡單又好吃-可口的酸虹豆炒肉末")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸虹豆炒肉末是一道非常下飯的菜，起始於川渝地區，當地人為了增如飯量，便製作了酸辣可口，即下飯又開胃的酸虹豆炒肉沫。這道菜的顏色是青翠的，味道是爽口的，聞起來也讓人胃口大開。肉末大小均勻，肥瘦合適，一點也不...
- 29511
![家常酸虹豆炒肉末如何做簡單又好吃]( "家常酸虹豆炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常酸虹豆炒肉末真的是非常的適合下稀飯啊，粥啊，吃非常的爽口，開胃。另外的話他還可以用來都放在那個幹拌麪裏面味道霸道極了。酸酸的豇豆碰上醬汁的幹拌麪真的是我個人非常非常喜歡吃的面類型了，而且這...
- 12771
![開胃的酸虹豆炒肉末如何做簡單又好吃]( "開胃的酸虹豆炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸虹豆炒肉末是一道常見的家常菜，它主要有酸虹豆和五花肉為主食製作而成，。五花肉含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，酸虹豆含有開胃的功能同時能夠給肉加味道，形成色香味...
- 32716
![酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——開胃小菜 酸豇豆炒肉末怎麼做]( "酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——開胃小菜 酸豇豆炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、材料準備好2、將酸豇豆切成0.5釐米長，老薑切成碎末。3、將肉末放入碗裏，之後將切好的薑末放在肉末上。4、炒鍋裏預熱，放油至十成熱，將酸豇豆放入炒鍋裏...
- 18259
![豬肉末炒酸帶豆怎麼做-豬肉末炒酸帶豆的做法]( "豬肉末炒酸帶豆怎麼做-豬肉末炒酸帶豆的做法")
- “【豬肉末炒酸帶豆】不起眼的家常菜，且美味又下飯。。。”食材明細主料酸帶豆（180克）豬肉末（75克）輔料辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉末炒酸帶豆的做法步驟1、食材：酸帶豆、豬肉末2、將酸帶豆放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
- 17738
![肉末炒酸豇豆的做法 夏日下飯萊肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎麼做]( "肉末炒酸豇豆的做法 夏日下飯萊肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎麼做")
- “自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆（隨意）瘦豬肉（1小塊）紅米椒（3粒）蒜頭（1粒）輔料糖（一點點）生抽（少許）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅米椒,瘦豬肉,蒜頭.3、酸豇豆洗淨切小粒.4、瘦肉,蒜頭,...
- 29776
![肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角（附自制酸豆角做法） 肉末炒酸豆角怎麼做]( "肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角（附自制酸豆角做法） 肉末炒酸豆角怎麼做")
- 食材明細主料紅尖椒（數個）長豆角（1000g）熱開水（一碗）鹽（150g）小葱（1顆）玉米油（1勺）冷開水（適量）輔料蠔油（1勺）豬裏脊肉（100g）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、食鹽裝入碗中用熱開水衝開。再用適量冷開水稀釋。3、...
- 10935
![酸豇豆炒牛肉末怎麼做-酸豇豆炒牛肉末的做法]( "酸豇豆炒牛肉末怎麼做-酸豇豆炒牛肉末的做法")
- “家裏常備一些醃製的酸菜不但可以配粥還可以用來炒肉，酸菜炒肉不但烹飪方法簡單而且味道酸辣鹹鮮特別下飯，今天這款酸豇豆炒牛肉末雖然色澤不好看但味道很好，舀一勺拌在飯裏特別好吃。”食材明細主料牛肉（200克）酸豇豆（200克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）醬油...
- 15379
![酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做]( "酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做")
- “這是一道貴州的家常菜，我小時候在貴州讀幼兒園，所以對那邊的食物特別有感情，確實很好吃，這道菜我跟我姐姐都是很喜歡吃的，貴州那邊的豇豆是酸的，我在杭州菜市場裏買來的不是酸的，而是鹹的，所以做法上我也進行了改變，很下飯”食材明細主料酸豇豆（400克）紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）輔料肉末（2...
- 15251
![肉末酸帶豆炒飯怎麼做-肉末酸帶豆炒飯的做法]( "肉末酸帶豆炒飯怎麼做-肉末酸帶豆炒飯的做法")
- 食材明細主料肉末（30克）酸帶豆（50克）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸帶豆炒飯的做法步驟1、材料：肉末、酸帶豆2、米飯3、將酸帶豆放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、隨後，合入米飯翻炒翻炒...
- 6186
![酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 開胃下飯酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）葱（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角、泡椒切粒，葱切葱花，蒜切...
- 20456
![酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “酸豆角炒肉末做這道菜，讓人感覺就是這酸爽！總是讓人胃口大開，我這裏做法是，味道是酸酸甜甜的，搭上酸豆角脆感，整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉（250g）酸豆角（300g）輔料辣椒（3個）蒜米（適量）鹽（兩勺）香油（1茶匙）糖（兩勺）火麻油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做...
- 32017
![酸豆角炒肉末的做法 下飯小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 下飯小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水沖洗一下切小段，肉切末，蒜切片，幹辣椒切碎，生薑切碎2、鍋裏倒入油，油燒熱後倒入肉末放點醬油料...
- 19176
![肉末炒酸帶豆怎麼做-肉末炒酸帶豆的做法]( "肉末炒酸帶豆怎麼做-肉末炒酸帶豆的做法")
- 食材明細主料酸帶豆（115克）肉末（100克）輔料生抽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸帶豆的做法步驟1、材料：酸帶豆、肉末2、將酸帶豆放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加少許料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合入切好的酸帶豆翻炒翻炒。6、然後，加少許...
- 17864
![酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法） 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法） 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “酸豆角肉末是一道很經典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒，酸酸辣辣的，無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角（300g）小米辣（5個）大蒜（5粒）肉末（50g）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
- 9358
![酸豇豆炒肉末怎麼做-酸豇豆炒肉末的做法]( "酸豇豆炒肉末怎麼做-酸豇豆炒肉末的做法")
- “買了一把豇豆，一部分曬乾燉湯，一部分切丁，自制酸豇豆。”食材明細主料肉（適量）豇豆（300g）輔料大蒜（兩三瓣）醬油（少許）鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、市場剛買回來的豇豆，去頭尾，切丁。放入無油無水的容器裏。容器裏放鹽、涼白開。夏天陰涼處放置3天，冬天大...
- 5733
![酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——開芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎麼做]( "酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——開芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎麼做")
- “原汁原味製作，貴州味道：口感酸香脆爽，微辣適中。配酒，配粉面，下飯絕佳搭配。零添加的綠色菜餚。俗稱飯見愁。”食材明細主料酸豇豆（500克）肉末（200克）調和油（100克）輔料蒜（30克）姜（30克）蒜苗（2顆）幹辣椒（5個）鹽（10克）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、選擇老壇當年...
- 8177
![酸豆角炒牛肉末怎麼做-酸豆角炒牛肉末的做法]( "酸豆角炒牛肉末怎麼做-酸豆角炒牛肉末的做法")
- “酸酸辣辣下飯菜。”食材明細主料新鮮牛肉（100克）自制酸豆角（大約100克）輔料生抽（1匙羹半）蠔油（半匙羹）白胡椒粉（少許）料酒（半匙羹）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒牛肉末的做法步驟1、新鮮牛肉（我買的是腰柳，不懂的可以問攤主），洗淨備用。2、剁成肉末，加入半匙羹的生抽、白鬍...
- 20605
![酸豆角炒肉末怎麼做-酸豆角炒肉末的做法]( "酸豆角炒肉末怎麼做-酸豆角炒肉末的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料酸豆角（300g）輔料肉末（100g）調料鹽（適量）葱薑蒜（少許）幹辣椒（2個）辣椒粉（少許）生抽（少許）白糖（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、將酸豆角清洗乾淨，切成小丁。2、五花肉切成小丁，葱薑蒜、幹辣椒切碎備用。3、炒鍋放...
- 11486
![肉末炒酸豆角怎麼做-肉末炒酸豆角的做法]( "肉末炒酸豆角怎麼做-肉末炒酸豆角的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）酸豆角（適量）豆乾（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、五花肉末適量。2、酸豆角用清水浸泡半個小時。3、酸豆角切細、姜切絲，豆乾切丁（漏拍）。4、鍋中放適量油，放入肉末、薑絲翻炒變...
- 8549
![酸豆角炒肉末的做法 節後開胃菜，酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做]( "酸豆角炒肉末的做法 節後開胃菜，酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做")
- “節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。”食材明細主料酸豆角（300克）豬肉（200克）幹辣椒（10克）輔料葱（10克）花生油（3ml）鹽（1克）醬油（1ml）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
- 26018
![肉末豆角炒酸菜怎麼做-肉末豆角炒酸菜的做法]( "肉末豆角炒酸菜怎麼做-肉末豆角炒酸菜的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）酸菜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角炒酸菜的做法步驟1、酸菜是自己泡的，洗淨擰乾水切小粒。2、豆角洗淨切粒備用。3、腿肉打成沫後加入鹽，雞精，生抽，花生油抓勻。4、熱鍋下油炒肉沫至變色。...
- 5669
![醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法]( "醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法")
- “自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒肉末酸豆角的做法步驟1、所需食...
- 30881
![酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎麼做]( "酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）葱（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹辣椒切成段，葱切段。3、鍋內放入適量的油，燒熱，放入肉沫，...
- 19682
![肉末炒酸豇豆怎麼做-肉末炒酸豇豆的做法]( "肉末炒酸豇豆怎麼做-肉末炒酸豇豆的做法")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、原料。2、鍋中放肉末，煸幹水份。3、鍋中放油繼續煸炒斷生。4、倒入洗好的酸豇豆，繼續煸炒。5、放少許味精提鮮。6、出鍋。...
- 31329
味味甜
