簡單版如何做簡單又好吃-土豆絲餅

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋葱 ：1/5個
土豆 ：1個

輔料

油 ：適量
辣椒粉 ：1/4匙
麪粉 ：2匙
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：1/3匙

具體步驟

1.土豆去皮切細絲；

2.洋葱切細絲；

3.土豆絲、洋葱絲放大碗裏，加麪粉、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉；

4.將所有材料拌均勻；

5.煎鍋中倒入油，放入拌好的土豆絲，用筷子撥開成圓餅狀，小火煎制；

6.一面煎黃後翻過來煎另一面，煎到金黃色即可。

烹飪技巧

1、不加水，加少許麪粉即可；2、吃的時候分割成小塊~~