海鮮粥如何做簡單又好吃-懶人版

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

大米 ：兩杯
蟹 ：4只
春菜 ：300
蝦 ：250
排骨 ：500

輔料

普寧鹹豆乾 ：3個
葱香菜芹菜 ：適量
鹽 ：適量
薑 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.春菜，葱等

3.先熬排骨湯，熬一小時。

4.趁熬排骨湯的時間先將材料處理一下，豆乾切塊。

5.春菜切段備用

6.調味菜切段，薑切絲備用。

7.把豆乾炸成金黃色，撈起備用

8.淘米，把米放入排骨湯內煮到八成熟，然後把剛才所備的料全放入粥裏，菜最後放，熟了再放炸好的豆乾，好了，出爐了

烹飪技巧

可以適當下點乾貝，味道會更鮮哦