十分誘人的烙餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
麪粉 :1碗輔料
温水 :適量1.麪粉加適量温水和成麪糰,蓋上保鮮膜醒十五分鐘。
2.拿出麪糰揉圓。
3.搓成長條,拽成小劑子。
4.小劑子揉圓按扁。
5.擀成薄薄的餅。
6.鍋燒熱,放入薄餅,烙至一面變色,微微凸起即可翻面。
7.烙至兩面焦黃就行了。
8.看這張都鼓起來了,不要緊,盛出一會就消氣了(盛出以後記得拿布蓋住,吃的時候就更軟)
9.再炒一盤自己喜歡的菜。
烙餅不放油,不然就變成脆餅。
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