可口的南瓜煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：300
麪粉 ：100

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮和瓤後洗淨，刨成絲加點鹽醃一下

2.加麪粉和適量的清水拌成麪糊

3.鍋燒熱加少許油

4.舀一勺麪糊倒入鍋中

5. 小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃熟透時出鍋

烹飪技巧

一定要用小火煎，不然外面焦了，裏面還是生的