鮮香的南瓜煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：600

輔料

糯米粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.備好材料。

2.南瓜去皮，洗淨切小塊。

3.南瓜蒸熟。

4.加入糯米粉。

5.加入適量白糖。

6.揉好南瓜麪糰。

7.搓成小圓，用掌心輕輕壓扁。

8.熱油鍋，下南瓜餅，小火慢煎。

9.兩面來回煎，煎至熟即可。

烹飪技巧

南瓜去皮切塊蒸熟。煎好的南瓜餅，趁熱吃，更軟糯好吃。