美味芹菜炒筍如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味芹菜炒筍其實主要的食材是芹菜和筍兩種材料一起炒制而成，筍是乾的要泡製，然後成段，説起來這道菜也並不複雜，容易上手，家裏老人和小孩子都很喜歡吃，不過每次我還加點豬肉炒，但這是是素炒的，減肥的人羣也很合適，也是上班族和生活節奏快的人

主料

筍 ：500
芹菜 ：2根

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.筍洗淨用開水煮快熟

2.鍋放油和蒜爆香倒入筍

3.放點生抽

4.放鹽

5.和味精

6.快炒幾下放芹菜炒幾下起鍋

7.裝盤

烹飪技巧

無