鮮豔西蘭花胡蘿蔔炒豬肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西蘭花富含各種抗氧化物質，胡蘿蔔明目又健脾，豬肉補血又益氣。綠色的西蘭花、紅色的胡蘿蔔再配上彈牙鮮香的豬肉丸子，鮮豔西蘭花胡蘿蔔炒肉丸絕對會帶給我們不一樣的體驗。鮮嫩西蘭花胡蘿蔔炒豬肉丸中濃濃的肉香滲入蔬菜中，蔬菜又讓肉類不那麼膩口，給我來兩碗飯。

主料

胡蘿蔔 ：200
西蘭花 ：200
豬肉丸 ：200

輔料

油、鹽、醬油、葱薑蒜 ：適量

具體步驟

豬肉丸對半切開打花，胡蘿蔔切片，西蘭花切朵泡水

.西蘭花焯水熱油鍋放入胡蘿蔔翻炒，.西蘭花加入一起翻炒。西蘭花胡蘿蔔起鍋，倒油豬肉丸入鍋爆炒，西蘭花胡蘿蔔加入爆炒

調的水澱粉加入翻炒