小排燉山藥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山藥 ：500
豬小排 ：1000

輔料

老薑 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.小排先在開水裏焯水一下。山藥去皮，在冷水裏浸泡一會。

2.小排洗淨，放入鍋肉。

3.山藥切成段。

4.一起放入鍋內。加入老薑。少量料酒。少量鹽。加入水。

5.放入電壓力鍋內。插上電源。燒煮。

6.40-50分鐘後。小排湯就好了。

烹飪技巧

小排先飛水一下。