鮮美的五花肉燉河豚魚乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

五花肉燉河豚魚乾是以五花肉和河豚魚乾為主料製成的美食。河豚肉含蛋白質、脂肪、維生素等營養元素，有利尿消腫、保護腸胃的功效。五花肉香而不膩，河豚魚乾營養鮮美，二者的搭配帶給你別緻的味覺體驗。再加入紅燒汁更是色香味俱全，這道菜製作簡單，老少皆宜，快試做吧。

主料

五花肉 ：500
河豚魚乾 ：1條

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：4
大多福紅燒汁 ：適量
豬油 ：適量
紅辣椒 ：1個
姜 ：1個
香葱 ：1根

具體步驟

河豚魚乾切大塊

2.把長缸豆處理成小段 洗淨瀝乾水份

3.熱鍋涼油 不用等油温高 馬上放入蒜蓉

4.倒入缸豆翻炒

5.翻炒片刻加入調味料

6.加入適量的開水

7.燒熟透即可

最後大火收汁，裝盤撒上香葱末和紅椒圈即可。