清淡的蒜蓉珍珠菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜蓉珍珠菜是一道很尋常又獨特的美味佳餚。它是以珍珠菜和蒜為主要食材製作而成，炒制方法簡單，食材易得，居家生活學來做着吃不錯。蒜蓉珍珠菜的成品色澤青綠，聞起來鮮香誘人，吃起來清脆爽口，綿軟有嚼勁，鹹香帶點微辣，清淡不上火，多吃此菜還有清熱解毒、開胃的功效。

主料

珍珠菜 ：適量
大蒜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把珍珠菜洗淨備好

3.把蒜頭洗淨切碎

4.放油下鍋燒熱

5.放3到4中炒

6.把2放5中炒

7.把6加鹽炒熟即可