鱈魚胡蘿蔔粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：1:7比例
水 ：1:7比例

輔料

鱈魚 ：1塊
胡蘿蔔 ：1根

具體步驟

1. 大米冷水泡後瀝乾水，倒入開水中，大火煮；

2. 鱈魚切小片備用；

3. 大火將大米煮沸後倒入鱈魚片，轉小火慢慢熬煮；

4. 胡蘿蔔切碎備用；

5. 鍋中滴入幾滴檸檬汁，去除鱈魚的腥味；

6. 粥快煮好時倒入胡蘿蔔絲，用勺子順時針攪拌；

7. 出鍋前可依據個人口味撒入少許鹽。