鮮香五香茶葉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
水 :1000C.C
鹽 :2大匙
五香滷水 :1鍋
主料
雞蛋 :10個水 :1000C.C
鹽 :2大匙
五香滷水 :1鍋
輔料
1. 將A材料一起放入鍋中,開小火慢慢煮滾,滾約3分鐘後再將雞蛋取出用冷水沖涼。
2. 將沖涼的雞蛋輕輕敲裂蛋殼。
3. 將五香滷水煮滾後放入作法2的雞蛋,再讓滷汁續滾滾約1分鐘後熄火,讓雞蛋浸泡約30分鐘後即可撈起食用。
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