玫瑰水羊羹如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
玫瑰花瓣 :2
細砂糖 :100公克
洋菜粉 :10公克
主料
水 :1000公克玫瑰花瓣 :2
細砂糖 :100公克
洋菜粉 :10公克
輔料
1. 將水煮開,留下適量玫瑰花瓣,其餘全放入水中浸泡約10分鐘,過濾掉花瓣。
2. 將細砂糖與洋菜粉加入作法1的玫瑰茶中,煮滾後熄火,再加入預留的適量花瓣攪拌均勻,倒入模型中,待涼後放入冰箱冷藏1~2小時即完成。
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