#美食派#冬菇豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

冬筍 ：
油菜 ：
醬油 ：5g
味精 ：克
鹽 ：克
香油 ：克

具體步驟

1. 將冬菇放入温水泡透，去蒂洗淨，控去水；

2. 豆腐切成小塊，入沸水鍋中略氽撈出；

3. 冬筍切成片，也放入開水鍋中氽一氽撈出；

4. 湯鍋坐火上，倒入清湯，下冬菇、冬筍片燒沸；

5. 放精鹽、味精、醬油、綠菜葉、豆腐塊燒3分鐘；

6. 淋入芝麻油，出鍋裝入大湯碗。