家庭版冰糖葫蘆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
聖女果 :適量
冰糖 :適量
芝麻 :適量
牙籤 :適量
主料
山楂 :適量聖女果 :適量
冰糖 :適量
芝麻 :適量
牙籤 :適量
輔料
具體步驟
1. 先把山楂洗乾淨,備用。
2. 一個個插進牙籤,家裏沒有長竹籤,就用這個代替。
3. 放入適量的冰糖和水,先大火煮開,再轉成小火慢慢熬成糖漿。
4. 等糖漿微黃時,放一把芝麻進去。
5. 等糖漿熬到金黃色,稍微有點粘稠的時候,拿着串好的山楂在糖漿裏迅速滾一下,糖葫蘆就好啦!
6. 放糖葫蘆的時候可以現在盤子裏放入一些油,這樣吃的時候就不會粘住盤子啦~開動!^O^
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