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- 食材明細主料洋葱（半個）茭白（一根）鱔絲（145克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱茭白炒鱔絲的做法步驟1、材料：茭白、洋葱2、鱔絲（已去內臟洗淨）3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將洋葱清洗一下。6、放在案板...
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![茭白青椒洋葱炒鱔片的做法 茭白青椒洋葱炒鱔片（絲） 茭白青椒洋葱炒鱔片怎麼做]( "茭白青椒洋葱炒鱔片的做法 茭白青椒洋葱炒鱔片（絲） 茭白青椒洋葱炒鱔片怎麼做")
- 食材明細主料黃鱔（適量）茭白條（適量）輔料洋葱條（適量）青椒條（適量）紅椒條（適量）黃椒條（適量）胡蘿蔔條（適量）姜丁（適量）蒜丁（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白青椒洋葱炒鱔片的做法步驟1、黃鱔，茭白段，蒜丁和姜丁，黑紅黃椒段，胡蘿蔔段。2、黃鱔開水燙10秒，切段去骨頭切絲。3、起鍋開水...
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![洋葱炒茭白怎麼做-洋葱炒茭白的做法]( "洋葱炒茭白怎麼做-洋葱炒茭白的做法")
- 食材明細主料洋葱（180克）茭白（210克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒茭白的做法步驟1、食材：洋葱、茭白2、放在案板上切開，待用。3、放在案板上切開，待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱翻炒...
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- “洋葱炒鱔絲加點“”香菇”味道超級好吃”食材明細主料鱔絲（300g）洋葱（1個）香菇（8朵）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒鱔絲的做法步驟1、準備好食材，洋葱和香菇切絲，姜切絲。2、鱔絲切段用料酒，胡...
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![洋葱茭白炒河粉怎麼做-洋葱茭白炒河粉的做法]( "洋葱茭白炒河粉怎麼做-洋葱茭白炒河粉的做法")
- “炒河粉是廣東有名的小吃，也是一道經濟實惠的家常主食。炒河粉無論是做主食還是早餐或夜宵都是人們最喜愛的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。”食材明細主料茭白（1根）洋葱（120克）河粉（350克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱茭白炒...
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![洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法]( "洋葱青椒炒鱔絲怎麼做-洋葱青椒炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料洋葱（75克）青椒（70克）鱔絲（275克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料：青椒、洋葱、鱔絲（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開，待...
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![洋葱爆鱔片怎麼做-洋葱爆鱔片的做法]( "洋葱爆鱔片怎麼做-洋葱爆鱔片的做法")
- “鱔魚好美味呀，其含有豐富的DHA和卵磷脂，是而且是腦細胞不可缺少的營養。經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。鱔魚還含有的維生素A量高。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。但有皮膚病的人儘量忌食！”食材明細主料黃鱔（適量）洋葱（適量）輔料...
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![洋葱炒黃鱔怎麼做-洋葱炒黃鱔的做法]( "洋葱炒黃鱔怎麼做-洋葱炒黃鱔的做法")
- “黃鱔用洋葱炒，可以蓋住腥味，它兩搭配營養價值也比較高，吃起來味道不錯，你也試試吧！”食材明細主料黃鱔（適量）洋葱（適量）青椒（3只）小米椒（6只）輔料生抽（適量）耗油（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生薑大蒜子（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒黃鱔的做法步驟1、黃鱔。2、洋葱...
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![洋葱茭白小炒怎麼做-洋葱茭白小炒的做法]( "洋葱茭白小炒怎麼做-洋葱茭白小炒的做法")
- “朋友們，炎夏清爽小菜來了，簡單不化麗，營養卻健康哦。我喜歡這類易熟的食材，爆炒一下就可以。送上這一款洋葱茭白先，喜歡的也可以參考一下哦。”食材明細主料茭白（100克）洋葱（半個）輔料細鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱茭白小炒的做法步驟1、備好洋葱及茭...
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![青椒洋葱炒黃鱔怎麼做-青椒洋葱炒黃鱔的做法]( "青椒洋葱炒黃鱔怎麼做-青椒洋葱炒黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱炒黃鱔的做法步驟1、青椒切絲。2、洋葱切絲。3、黃鱔切絲。4、鍋中放入適量油煸炒黃鱔。5、加入料酒去腥煸炒均勻。6、放入青椒和洋葱。7、加入適量生抽調味翻...
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![洋葱炒鱔絲的做法 蘇菜—洋葱炒鱔絲 洋葱炒鱔絲怎麼做]( "洋葱炒鱔絲的做法 蘇菜—洋葱炒鱔絲 洋葱炒鱔絲怎麼做")
- “在農曆二十四節氣中的小暑前後，黃鱔體壯肥碩，肉質鮮美，是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲（500克）洋葱（半個）輔料辣椒（一個）生薑（適量）葱（適量）色拉油（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒鱔絲的...
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![洋葱燒鱔筒怎麼做-洋葱燒鱔筒的做法]( "洋葱燒鱔筒怎麼做-洋葱燒鱔筒的做法")
- “近代醫學研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。洋葱還具有降血糖作用，因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相...
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![青椒洋葱爆鱔魚絲怎麼做-青椒洋葱爆鱔魚絲的做法]( "青椒洋葱爆鱔魚絲怎麼做-青椒洋葱爆鱔魚絲的做法")
- “鱔魚的做法很多，紅燒、爆炒。。。都很美味，今天就搭配這青椒和洋葱一起爆炒，青椒和洋葱都是我們日常常見的食材，它們價格便宜，營養豐富，一年四季都有，常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋葱對心血管和降血脂都特別好，青椒又富含維生素C，三者配在一起，鮮香味美又營養，對身體很有...
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![洋葱香乾炒茭白怎麼做-洋葱香乾炒茭白的做法]( "洋葱香乾炒茭白怎麼做-洋葱香乾炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）洋葱（半個）香乾（一塊）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱香乾炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、洋葱、香乾2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲，待用。6、將香乾...
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![炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法]( "炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法")
- “今天送來的茭白挺好吃的，有機茭白，很不錯，以往都是切片，今天想了想，來個茭白絲吧。”食材明細主料茭白（2根）輔料乾花椒（適量）幹辣椒（少量）薑絲（少量）食鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白絲的做法步驟1、茭白洗淨切絲備用2、熱油中放入薑絲，乾花椒，幹辣椒，...
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![鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做]( "鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做")
- “老媽今天早上買了幾條小鱔魚，真的很小，燒湯，那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢？居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱，哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊，沒有鱔絲，鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片（250克）洋葱（1顆）輔料葱頭（半個）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![肉片洋葱炒茭白怎麼做-肉片洋葱炒茭白的做法]( "肉片洋葱炒茭白怎麼做-肉片洋葱炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）洋葱（1個）肉片（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉片洋葱炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、洋葱、肉片。2、將茭白剝殼和洋葱一起清洗清洗撈出。3、放在案板上茭白切成片，洋葱切開。4、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻...
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![洋葱茭白炒土豆怎麼做-洋葱茭白炒土豆的做法]( "洋葱茭白炒土豆怎麼做-洋葱茭白炒土豆的做法")
- 食材明細主料茭白（115克）洋葱（150克）土豆（200克）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱茭白炒土豆的做法步驟1、食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將已清洗去皮的土豆放在案板上切...
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![茭白炒鱔絲如何做簡單又好吃]( "茭白炒鱔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔絲約：一斤茭白：150青椒：一個輔料葱：二根姜：二片蒜：二瓣具體步驟1.鱔絲洗淨，切3釐米長的絲2.茭白剝殼，去除老的部分，洗淨，切絲3.青椒去籽去蒂，洗淨，切絲4.葱切葱段、葱花；姜切末；大蒜拍鬆，剝殼切末5.鍋上火加熱，加油，先煸...
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![洋葱燒黃鱔怎麼做-洋葱燒黃鱔的做法]( "洋葱燒黃鱔怎麼做-洋葱燒黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（500g）洋葱（1個）輔料蒜瓣（10個）水（300g）調料油（20g）鹽（3g）糖（15g）黑胡椒粉（2g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）洋葱燒黃鱔的做法步驟1、先把黃鱔，剖肚，去掉內臟，剁成連接的小段。2、把黃鱔放入盆中，加入開水，泡出粘液（黃鱔表面的粘液，也可以不泡，我個人喜...
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![洋葱豬肚炒茭白 怎麼做-洋葱豬肚炒茭白 的做法]( "洋葱豬肚炒茭白 怎麼做-洋葱豬肚炒茭白 的做法")
- 食材明細主料茭白（130克）熟豬肚（110克）洋葱（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豬肚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟豬肚、洋葱（已清洗切開）2、將已清洗好的茭白放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![茭白鱔魚絲怎麼做-茭白鱔魚絲的做法]( "茭白鱔魚絲怎麼做-茭白鱔魚絲的做法")
- “黃鱔是個好東西，營養豐富，滋補作用很強，吃起來也很鮮。不過炒鱔絲的時候，最好先讓賣菜的攤子將鱔魚的刺幫助剔掉，那麼吃起來更方便有滋味了。今天就搭配茭白一起炒，茭白肉色嫩白，是一種味道鮮美、營養價值高的蔬菜，它肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，常吃能利尿止渴、解酒毒、補虛健...
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![正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法]( "正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋葱（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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![茭白炒鱔絲怎麼做-茭白炒鱔絲的做法]( "茭白炒鱔絲怎麼做-茭白炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料茭白（1個）鱔絲（300克）輔料姜（5塊）小葱（5棵）郫縣豆瓣醬（1/2勺）淘大黃豆醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒鱔絲的做法步驟1、鱔絲由菜場攤主幫忙去骨滑殺好，回家只需提前用適量的黃酒及薑片醃製一會，去除腥氣和黏液。郫縣豆瓣醬，茭白準備好。2、鱔絲醃製好後用...
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![洋葱鱔絲怎麼做-洋葱鱔絲的做法]( "洋葱鱔絲怎麼做-洋葱鱔絲的做法")
- “鱔絲的做法有多種，這道洋葱鱔絲是我們這兒一道很經典的做法，一改江浙菜清爽淡雅的做法，炒得時候配以濃油赤醬，鹹鮮入味而受人喜愛。”食材明細主料鱔絲（400克）輔料洋葱（1個）生抽（2勺）老抽（1勺）白砂糖（適量）油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱鱔絲的做...
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味味甜
