當前位置:味味甜 >

關於錫紙烤鰻魚的餐飲百科

美味的錫紙烤鰻魚如何做簡單又好吃
  • 美味的錫紙烤鰻魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚洗淨,配料洗淨切好。2.在烤盤上墊上錫紙,將魚和配料裝好攪拌均勻。3.封好錫紙,裝入烤盤入烤箱,200度烤30分鐘。我把它入烤箱後開始煮飯炒菜,剛好做一頓飯的功夫,節省時間。4.拆開錫紙裝盤就...
  • 9458
錫紙烤鰻魚如何做簡單又好吃
  • 錫紙烤鰻魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無錫紙烤鰻魚製作時把鰻魚清洗乾淨了,再把魚剖開,務必要準備一些姜,除去腥味,這樣做出來的香煎鰻魚才美味,誘人。魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是肺結核等病人的良好營養品。鰻魚還可以強腎,再加上香...
  • 8175
錫紙烤魚加盟哪種好
  • 錫紙烤魚加盟哪種好

  • 烤魚我們吃得多了,不知道大家有沒有吃過錫紙烤魚?顧名思義,就是外面用一層錫紙包裹着已經調好味道的魚,然後放入烤箱進行烤制,這種方式很好地保留了魚的鮮味而又不失烤的香味,所以非常受消費者的喜愛與追棒,也吸引了不少投資者前來加盟,那麼市場上這麼多錫紙烤魚,朋友們有吃過哪...
  • 25443
錫紙烤蟹怎麼做-錫紙烤蟹的做法
  • 錫紙烤蟹怎麼做-錫紙烤蟹的做法

  • “螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。”食材明細主料螃蟹(250克)輔料生薑(1塊)葱(適量)配料料酒(1大勺)鹽(適量)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 11247
錫紙烤魚的做法 愜意小陽春——錫紙烤魚 錫紙烤魚怎麼做
  • 錫紙烤魚的做法 愜意小陽春——錫紙烤魚 錫紙烤魚怎麼做

  • “水始為冰,葉盡枝空,昨日城市一場冷雨,宣告立冬。雖只是氣温上帶給人微妙之感,但四季變換也需要儀式感方覺有趣。依照小蜜蜂的慣例,吃,便是最好的表達方式。趁着立冬,小蜜蜂給你們推薦與初冬最合襯的佳餚——錫紙烤魚。烤魚的熱氣騰騰最是誘惑,也最讓人矛盾。仲夏時享用總使人大...
  • 12742
錫紙烤魚怎麼做-錫紙烤魚的做法
  • 錫紙烤魚怎麼做-錫紙烤魚的做法

  • “烤魚加冰啤酒絕配哦!”食材明細主料鱸魚(500g)輔料雞精(1勺)料酒(1勺)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)自制辣醬(2勺)鹽巴(1g)姜(2匙)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤魚的做法步驟1、料酒鹽巴醬油醃製五分鐘2、將所有的配料混合3、底下放好錫紙把醬料塞到魚肚子4、鋪滿魚身5、...
  • 30102
錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做
  • 錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做

  • “餐廳裏經常看到的【錫紙包烤鱸魚】,在家就能做。鱸魚肉嫩刺少,不要總是蒸着吃了,這樣做吃起來更上癮夾一塊魚肉,再放進湯汁裏蘸蘸,一口就滿足了~~配菜金針菇也很優秀,答應我多放點。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料金針菇(1小把)洋葱(1/4個)調料蒜(7瓣)小米辣(2個)葱(4根)姜(3片)豆瓣醬(1大勺)白...
  • 12108
錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做
  • 錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做

  • “天氣暖和的時候,穿的羊肉串兒,現在天氣涼了,沒辦法户外燒烤了,所以肉卸下來用烤箱烤了吃。”食材明細主料羊肉(500克)杏鮑菇(1根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(1勺)食用油(2勺)蠔油(0,5勺)鹽(適量)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)白糖(0.5勺)孜然(適量)辣椒麪(適量)料酒(1勺)洋葱(少許)微辣(口味)燒...
  • 31455
錫紙烤肉能吃嗎-錫紙有毒麼
  • 錫紙烤肉能吃嗎-錫紙有毒麼

  • ​今天為各位小可愛們細緻解讀一下錫紙有毒麼?其實錫紙是有毒的,因為錫紙是有特殊塗層製成的,雖然有錫但不是純錫,還有其他圖層,不能明火烤,喜歡吃錫紙烤肉的小夥伴可要注意了少吃一點,適度,那麼今天為大家深度講一下錫紙有毒嗎?錫紙有毒麼用油炸、燒烤、煙燻等方式加工食品時,容...
  • 4442
醬香錫紙烤魚怎麼做-醬香錫紙烤魚的做法
  • 醬香錫紙烤魚怎麼做-醬香錫紙烤魚的做法

  • “夏日炎炎,來一份輕食的無油煙燒烤更加健康,沒有烤箱也沒有關係,一口平底鍋就可以搞定。”食材明細主料青魚(300克)杏鮑菇(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(15克)味達美臻品料酒(30毫升)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香錫紙烤魚的做法步驟1、準備食材:青魚洗淨切成厚片,杏鮑菇一個...
  • 11852
錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做
  • 錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做

  • “鰈魚頭非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里關於鰈魚頭的做法太少了,本人特別愛吃鰈魚頭,很多飯店點不到這個菜,能點到的也很貴,索性自己做來吃,今天的做法是錫烤箱烤的,跟我一起來學吧😄。”食材明細主料鰈魚頭(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(10瓣左右)幹辣椒(8顆)料酒(1勺)蠔油(1勺)海鮮醬...
  • 4342
錫紙烤蝦怎麼做-錫紙烤蝦的做法
  • 錫紙烤蝦怎麼做-錫紙烤蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤蝦的做法步驟1、準備好的用料。2、基圍蝦剪掉頭尾,尾部中間剪開,挑去蝦線。3、生薑切片,葱切成段。4、處理好的基圍蝦加入葱姜,料酒,雞精,鹽抓勻醃製半小時。5、把...
  • 20350
蒜香錫紙烤魚怎麼做-蒜香錫紙烤魚的做法
  • 蒜香錫紙烤魚怎麼做-蒜香錫紙烤魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(適量)輔料大蒜(多一些)香葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香錫紙烤魚的做法步驟1、羅非魚對半剖開並改刀,加入香葱、姜、鹽、糖、料酒、醃製15分鐘。2、大蒜用原汁機...
  • 17677
錫紙可以明火烤嗎-錫紙燒烤大全
  • 錫紙可以明火烤嗎-錫紙燒烤大全

  • 不知道各位讀者平時有沒有吃宵夜的習慣?小編可是一個酷愛宵夜的大吃貨,基本上每個星期都會點一次到兩次宵夜。其中錫紙類燒烤獨得小編恩寵,但錫紙類的燒烤千千萬,但具體的品種還真不能説全。如果您也對錫紙燒烤感興趣,就隨着小編一起看看錫紙燒烤大全?一、錫紙燒烤大全錫紙烤...
  • 17913
錫紙黃花魚的做法 鮮香錫紙黃花魚 錫紙黃花魚怎麼做
  • 錫紙黃花魚的做法 鮮香錫紙黃花魚 錫紙黃花魚怎麼做

  • “香香辣辣的很好下飯,而且做起來沒什麼技術含量,適合初學做飯的朋友們~~”食材明細主料黃花魚(兩條)輔料香菇(5、6顆左右)洋葱(半顆)蒜(兩瓣)葱(少許)姜(若干)配料剁辣椒(兩勺)鹽(少許)糖(兩小勺)醬油(少許)料酒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨,用少許...
  • 19357
錫紙烤魚加盟多少錢
  • 錫紙烤魚加盟多少錢

  • 錫紙烤魚是近年來我國的年輕人比較愛吃的美食,錫紙烤魚店的數量眾多,有着很不錯的銷量,足以看出錫紙烤魚的市場發展前景很不錯,如果你想要加盟餐飲行業,那就一定要來加盟錫紙烤魚店。那麼,錫紙烤魚加盟多少錢呢?想加盟錫紙烤魚店的投資者就一起來看看吧。錫紙烤魚加盟多少錢1.省...
  • 7725
燒烤味錫紙包魚怎麼做-燒烤味錫紙包魚的做法
  • 燒烤味錫紙包魚怎麼做-燒烤味錫紙包魚的做法

  • “話説,那天豬老二在空間發了張她在武漢某家店吃錫紙烤魚的照片,當時正是咋餓得發慌之時,盯着那張照片看了老半天,隔着電腦,在杭州的家中琢磨着那魚怎麼做的,於是乎,今天在家裏嘗試了下,味道那叫一個巴適呀!這也是俺第一次用烤箱,第一次嘗試做烤魚,趕緊拿出來秀秀,嘿嘿,咋口味比較重,調...
  • 27240
炭火錫紙烤魚烤多久
  • 炭火錫紙烤魚烤多久

  • 15到20分鐘。魚需要清洗乾淨,避免有雜質殘留,影響烤魚的口感。魚進行烤之前需要用料酒浸泡8-10分鐘,這樣可以去除魚腥味,也可以加入薑片去腥。魚可以和調料胡椒粉,生抽,香葱末,蒜蓉,生薑片,花生油一起烤,烤魚的味道會更美味可口。...
  • 32899
錫紙烤魚加盟費用貴嗎?
  • 錫紙烤魚加盟費用貴嗎?

  • 錫紙烤魚是現在許多消費者追求的美食之一,主要原因是它能夠刺激味蕾、方便快捷、口味美味、吸引消費者。非常迎合了現代青年消費者的快節奏的生活。不僅抓住了消費者的胃,還深得消費者的心呢。然而,對於投資者來説,它的投資,投資,但錫紙烤魚加盟費用貴嗎?一起來看看吧!一、錫紙烤...
  • 7631
錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做
  • 錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

  • “這道菜做法簡單,營養豐富,味道清爽,老少皆宜。使用了錫紙包裹,並覆蓋上蔬菜來進行烘烤,可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿,不腥不膩。”食材明細主料三文魚(一塊(我這塊大約150g))洋葱(1/4個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)橄欖油(3ml)檸檬汁(10g)乾燥甘牛至(少許)乾燥百里香(少許)幹...
  • 18855
炭火錫紙烤魚烤多少時間
  • 炭火錫紙烤魚烤多少時間

  • 20到30分鐘。魚需要用清水清洗乾淨,避免有雜質殘留,影響烤魚的口感。魚需要用料酒浸泡7到10分鐘,這樣可以去除魚的腥味,不影響魚的口感。魚可以和調料辣椒粉,蒜蓉,生薑片,香葱,生抽,孜然一起進行烤制,這樣烤魚的口感會更加的美味。...
  • 13579
錫紙烤魚加盟哪家好
  • 錫紙烤魚加盟哪家好

  • 烤魚,相信大家都不陌生,而錫紙烤魚可能不是每個人都熟悉。錫紙烤魚就是用鋁箔包裹着魚,再進行烘烤,這樣很好的保持了魚肉的原味,現在很受人們的歡迎,也吸引了不少投資者的加入。如果想加盟烤魚項目但又不知如何選擇,那麼可以參考下面的介紹——錫紙烤魚加盟哪家好。錫紙烤魚加盟...
  • 7276
炭火錫紙烤魚烤多久能熟
  • 炭火錫紙烤魚烤多久能熟

  • 30分鐘。用錫紙烤魚的時候不能直接將錫紙放在炭火上烤,需要在兩者之前加上一層隔離網。在用錫紙把魚包住之前需要將魚肉醃製半個小時的時間,這樣可以去除一部分的腥味,另外用錫紙包魚的時候可以在其表面放一些薑絲、葱花,這樣可以提升烤魚的香味。...
  • 20630
錫紙烤魚加盟排行榜
  • 錫紙烤魚加盟排行榜

  • 錫紙烤魚實際上是用錫紙把醃製好的魚進行烤制,事實上這種錫紙可以更好地節約成本,而且味道真的很好,所以會受到人們的喜愛,也吸引了很多加盟商的關注。接下來,我們一起來看看錫紙烤魚加盟排行榜上的品牌都有哪些吧。錫紙烤魚加盟排行榜1.貓大俠烤魚貓大俠烤魚總部要求所有加盟...
  • 17169
泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法
  • 泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法

  • “烤爐烤制。”食材明細主料黑魚(1.5斤)輔料土豆(0.5個)胡蘿蔔(0.5根)芹菜(0.5根)黑木耳(幾個)香菇(幾個)鮮檸檬(1個)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式錫紙烤黑魚的做法步驟1、黑魚洗淨瀝乾,斜刀片口,葱、姜、鹽、裏外抹鹽,少許醬油,料酒醃製半小時,土豆,胡蘿蔔,西芹,切條,備用。2、切葱、...
  • 9412
專題