早餐煎餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 把葱和火腿腸切好備用
2. 雞蛋打散待用。
3. 取適量的麪粉並放入鹽,雞精,十三香。(當然調味料可根據個人愛好添加)
4. 材料全部都配好了,來曬一張全家福。
5. 還落下一步忘記拍照片了,就是把配好調味的麪粉倒入適量的清水攪拌至沒有乾麪粉粒為止,然後撒上葱花再次攪拌待用。
6. 把鍋加熱倒入少量的食用油,用勺將配製好的麪糊入鍋,拎起鍋讓鍋中的麪糊繞成圓形(小火)撒上火腿絲再加一小調羹雞蛋液,當看到鍋裏蛋液都凝固時翻面讓雞蛋熟透即可出鍋。
7. 成品出鍋
切記不可急功近利,火候太大容易燒焦。
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