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關於蛋包飯壽司卷的做法的餐飲百科

蛋包飯壽司卷怎麼做-蛋包飯壽司卷的做法
  • 蛋包飯壽司卷怎麼做-蛋包飯壽司卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)水澱粉(適量)紫菜(適量)炒飯(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯壽司卷的做法步驟1、把雞蛋打到碗裏攪拌均勻,加入適量水澱粉攪拌;2、平底鍋刷油,倒入雞蛋液煎至兩面金黃;3、鋪上壽司捲簾紫菜,放上雞蛋餅,把豌豆胡蘿蔔玉米炒飯倒到雞蛋餅上...
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蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • “日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到...
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蛋卷壽司的做法 “米飯”蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 “米飯”蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)紫菜(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)原味(口味)未知(難度)蛋卷壽司的做法步驟1、剩米飯適量。2、青椒和胡蘿蔔。3、切丁。4、雞蛋打散。5、炒鍋燒熱抹油,雞蛋液快速倒進轉一圈,成雞蛋煎餅。6、翻面煎至金黃。備用。7、攤好的...
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爽食壽司卷的做法 爽食壽司卷——剩米飯的華麗轉身 爽食壽司卷怎麼做
  • 爽食壽司卷的做法 爽食壽司卷——剩米飯的華麗轉身 爽食壽司卷怎麼做

  • “美食家主題賽第四季開始了,大家上菜的速度都好快啊,我還沒想好做什麼呢,有的同學4個菜都已經上齊了,所以我要趕緊跟上大家腳步了。昨晚家裏米飯煮多了,蛋炒飯嘛又經常做,還有個解決的好辦法就是做壽司了,剩米飯剩菜都可以用來做壽司,是個解決冰箱庫存的方法。這是我第二次做壽...
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海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法
  • 海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法

  • “我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。直到有一次在一家糕點店吃到一種用蛋糕卷做成的壽司,有種驚為天人的感覺,原來壽司還可以這樣做啊!這就是時下流行的混搭吧~~...
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壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料紫菜((專用))黃蘿蔔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、大米加少量糯米悶飯後,加入少許香油拌勻2、黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,用鹽醃半個小時。火腿腸切...
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裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做
  • 裏卷壽司的做法 【花樣壽司】----裏卷壽司 裏卷壽司怎麼做

  • “以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。回憶印象中所經歷的好壽司,從外表上看,一致乾乾淨淨漂漂亮亮,微微閃爍着清朗的光澤。這是一款...
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蛋炒飯壽司卷怎麼做-蛋炒飯壽司卷的做法
  • 蛋炒飯壽司卷怎麼做-蛋炒飯壽司卷的做法

  • “飯還是炒飯,但把它象做壽司一樣把它包起來,口感就有所不同了,我家小朋友很喜歡這種吃法,讓我以後換不同的炒飯給他包來吃。”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯壽司卷的做法...
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海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法
  • 海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法

  • “最近家裏挺多海苔,閒着無聊想來個小四卷當下午茶,於是靈機一動為啥不來個海苔壽司蛋糕卷呢?既避免了奶油高熱量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,這樣一舉多得的事情我説幹就幹!結果成品味道真的不賴,喜歡沙拉醬的可以裝入裱花袋,擠的更多更好看,味道更好吃!”食材明細主...
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壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

  • 食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋打散2、將雞蛋液用平底鍋攤成雞蛋薄餅。然後切條備用...
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壽司卷怎麼做-壽司卷的做法
  • 壽司卷怎麼做-壽司卷的做法

  • 食材明細主料白飯(適量)輔料紫菜(紅蘿蔔)火腿(黃瓜)醃蘿蔔(雞蛋)肉鬆(適量)調料白醋(糖)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、用平底鍋煎個厚燒蛋注意:一層一層捲起,不能等蛋快熟了才卷。2、卷完最後一層開小火定型。3、紅蘿蔔+火腿+黃瓜+煎好的雞蛋(全部切條)根據個...
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卷壽司的做法 簡易版卷壽司 卷壽司怎麼做
  • 卷壽司的做法 簡易版卷壽司 卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(兩杯)黃瓜(一個)肉鬆(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一個)海苔(適量)輔料白醋(50ML)糖(30克)鹽(5克)清淡(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)卷壽司的做法步驟1、調好拌飯醋,白醋:糖:鹽的比例是5:3:1。一杯米配25ML醋。2、煮好米飯(比平時幹一些),一勺一勺加入調好的醋,把飯拌鬆拌勻。3、煎蛋皮,如...
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果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法
  • 果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法

  • “壽司愛好者可以發現各個壽司店的壽司卷所卷的餡各有不同。大家在家自已DIY時可以喜歡什麼卷什麼,不必非要卷壽司店的餡。比如可以中式製作卷鹹鴨黃葡萄乾蜜棗之類的。口味中式化些。”食材明細主料江米(適量)黑米(適量)普通米(適量)果蔬胡羅卜(適量)火腿(適量)鹹鴨蛋黃(適量)沙拉醬(...
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壽司卷的做法 美味壽司卷 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 美味壽司卷 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料壽司醋(適量)番茄沙拉醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鴨蛋(適量)肉鬆(適量)海苔卷(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、準備做壽司的調料,我在網上買的,東西齊全,一套東西都有,自備的火腿,黃瓜,胡蘿蔔,鹹鴨蛋!除此之外,壽司醋,番茄沙...
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壽司紫菜包飯怎麼做-壽司紫菜包飯的做法
  • 壽司紫菜包飯怎麼做-壽司紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料壽司(適量)米飯(適量)輔料甜辣醬(適量)沙拉醬(適量)醋(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)酸辣(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司紫菜包飯的做法步驟1、備好材料,切絲2、飯鋪在壽司片上,我用的是糯米更不會黏3、先鋪一層肉鬆了,覺得更有味4、材料依...
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米奇壽司卷的做法 兒童創意飯----可愛的米奇壽司卷 米奇壽司卷怎麼做
  • 米奇壽司卷的做法 兒童創意飯----可愛的米奇壽司卷 米奇壽司卷怎麼做

  • “壽司本來是一種日本料理,主要材料是用醋調味過的飯(簡稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料,其實我們更愛叫做飯糰,這種食物據説來源於亞熱帶地區,那兒的人發現,如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內,積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由於發酵而產生一種微...
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紫菜包飯 壽司卷怎麼做-壽司卷的做法 壽司卷
  • 紫菜包飯 壽司卷怎麼做-壽司卷的做法 壽司卷

  • 食材明細主料糯米(300ml)壽司海苔(6個)香米(300ml)輔料王中王火腿腸(2個)雞蛋(1個)沙拉醬(香甜味,適量)蘿蔔(大根)白醋(適量)金槍魚(1罐)白糖(2匙)胡蘿蔔(1個)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、首先準備輔料:(1)胡蘿蔔去皮改刀切成半釐米厚的長條(2)雞蛋打散加鹽放到餅鐺裏煎...
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壽司麪包卷怎麼做-壽司麪包卷的做法
  • 壽司麪包卷怎麼做-壽司麪包卷的做法

  • “將麪包和壽司結合起來做成壽司麪包卷,你試過嗎?”食材明細麪包材料麪包粉(160克)低筋粉(32克)酵母(2克)奶粉(16克)細砂糖(32克)水(130克)黃油(15克)壽司材料培根(少許)壽司紫菜(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)白醋(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司麪包...
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麪包壽司卷怎麼做-麪包壽司卷的做法
  • 麪包壽司卷怎麼做-麪包壽司卷的做法

  • “簡易的麪包卷做法,卻能做出小孩子的最愛。”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(4g)糖(40g)奶粉(10g)水(120g)鹽(2g)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料蔬菜(適量)沙拉醬(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包壽司卷的做法步驟1、把蔬菜、沙拉醬、白芝麻以外的材料放進麪包機攪拌後,放置...
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多變蛋卷壽司怎麼做-多變蛋卷壽司的做法
  • 多變蛋卷壽司怎麼做-多變蛋卷壽司的做法

  • “壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。”食材明細主料米飯(500g)輔料雞蛋(2個)黃瓜(1根)黃蘿蔔(1根)哈爾濱茶腸(1/2根)肉鬆(適量)海苔(1袋)配料香油(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)柴魚片(適量)糖醋汁(適量)...
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黑米蛋卷壽司怎麼做-黑米蛋卷壽司的做法
  • 黑米蛋卷壽司怎麼做-黑米蛋卷壽司的做法

  • “飯、菜、肉一體,簡單,可以作為早、晚餐,更是帶到辦公室的最佳午餐,方便攜帶,不髒手,還高營養。”食材明細主料黑米(200g)糯米(100g)輔料雞蛋(4個)黃瓜條(4條)胡蘿蔔條(4條)火腿腸(1根)壽司海苔(3片)調料鹽(適量)胡椒粉(1勺)菜油(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑米蛋卷壽司的做法步驟1...
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蛋卷壽司怎麼做-蛋卷壽司的做法
  • 蛋卷壽司怎麼做-蛋卷壽司的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)米飯(適量)輔料火腿腸(一根)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料米醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷壽司的做法步驟1、將一個雞蛋敲開打散,加入少量食鹽攪打均勻,倒入加了少許油的不粘鍋內,攤成一個蛋餅。2、雞蛋表面基本凝固後,翻一面煎。3、反面...
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外卷壽司的做法 便宜美麗的米飯——外卷壽司 外卷壽司怎麼做
  • 外卷壽司的做法 便宜美麗的米飯——外卷壽司 外卷壽司怎麼做

  • “喜歡吃壽司嗎?是不是也很愛外卷呢?米飯包裹在最外層,裏面是滿滿的食材,外面還有一層魚子醬、芝麻或者其他,非常漂亮!這款壽司外圈粘着的是胡蘿蔔,是不是可以以假亂真呢~快來試試!”食材明細主料米飯(適量)輔料海苔片(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
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壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)江米(適量)壽司海苔(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)香腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、準備材料,米飯提前蒸好放常温2、配菜切好備用3、壽司醋與飯的比例大約是1:6。將壽司醋和温熱的米飯拌勻4、在壽司簾...
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壽司蛋糕卷怎麼做-壽司蛋糕卷的做法
  • 壽司蛋糕卷怎麼做-壽司蛋糕卷的做法

  • “宿舍斷網一個月,本想着考完試就可以回家了,不用去學校了,結果學校強制不讓走,好吧,我只能去其他宿舍蹭網。蹭網蹭久了,有點兒不好意思,所以今天做了這款壽司蛋糕卷,給她們帶過去嚐嚐~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(70g)黃瓜(20g)胡蘿蔔(20g)海苔(1張)輔料白砂糖(40g)白醋(2ml)香草精(1g)牛奶...
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