健康的珊瑚菜卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.89W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 取白菜葉,洗淨,用沸水燙軟,晾涼。
2. 剁肉餡,將肉餡內加入少許鹽、葱薑末和一個雞蛋,順一個方向攪肉餡,至粘稠為止。
3. 將菜葉平攤,取少許肉餡堆放菜葉一邊,再將菜葉兩邊扣壓,最後捲起包上,逐個做好,碼入盤中。
4. 上鍋蒸20分鐘取出。將蒸出的湯汁瀝在炒勺中上火勾上薄芡,灑上青紅椒絲,萊卷澆上芡汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/k5r6qn.html