好吃的蘇子葉鹹菜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

奶奶是家裏的活寶，什麼稀奇古怪的東西都能弄出來，手編草帽，織雞籠那些，都不在話下，還有就是弄很多稀奇又好吃的。比如説這道蘇子葉鹹菜，簡單的幾個鹹蛋，幾片紫蘇葉，味道很是獨特，讓人回味無窮呢。蘇子葉鹹菜的做法很簡單，涼拌入味即可，好吃又省心

主料

紫蘇葉 ：3片
鹹蛋 ：3只

輔料

蒜頭 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量
薑絲 ：適量

具體步驟

紫蘇摘嫩葉洗淨，鍋裏水燒開放入蘇子葉焯熟瀝乾水份

姜蒜剁碎放入碗裏，倒入適量生抽調入鹽和白糖均勻攪拌

將調好的料汁淋入蘇子葉均勻攪拌，開吃

烹飪技巧

喜歡可以放辣