可口的無花果老鴨煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

可口的無花果老鴨煲，二十年的同學直接定個農莊，鴨煲要補身子，魚喜歡吃的各種口味的上，時隔那麼久，記憶猶新。今日再吃一次張生記。鴨煲依舊鹹鮮好味，糟拼的鹹淡把控非常好。今天的還加入了無花果也算是一種創新吧。多一份的美好和口感。

主料

無花果 ：適量
鴨肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

將酸蘿蔔、火腿、香菇洗淨切成絲和片，幹筍洗淨切成絲，葱、姜洗淨切成段和片；將酸蘿蔔絲、火腿絲、香菇絲、幹筍絲塞進鴨肚子裏，用竹籤封住；

坐砂鍋點火倒入高湯、香菇片、酸蘿蔔片、火腿片煮5個小時後，撈出鍋裏的輔料，放入鴨子，加入少 許鹽、白胡椒粉、雞精、料酒、再煲6－8個小時。食用前淋入香菜末即可。