![海米炒韭苔怎麼做-海米炒韭苔的做法]( "海米炒韭苔怎麼做-海米炒韭苔的做法")
- “這幾天的山東就跟掉到火焰山似的，最高氣温39度。家裏沒豬肉啦，懶得出門桑拿，就用海米來炒菜，味鮮且比肉更營養健康哦。”食材明細主料海米（1把）韭苔（120g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（40g）清水（小許）調料食鹽（0.5g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨...
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![韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做]( "韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做")
- “韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭香味與海螺的鮮美搭配起來非常的小清新，看起來也賞心悦...
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![香腸炒韭苔怎麼做-香腸炒韭苔的做法]( "香腸炒韭苔怎麼做-香腸炒韭苔的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）韭苔（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒韭苔的做法步驟1、準備了。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，放入香腸煸炒。3、倒入韭苔煸炒。4、大火快速翻炒幾分鐘。5、加入一點點鹽，調味道煸炒幾下出鍋。6、裝盤，成品！...
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![炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做]( "炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做")
- “炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆瓣醬（3茶勺）青椒（半個）料酒（5毫升）植物油（1湯勺）輔料豬肉（150克）...
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![韭苔炒蛋怎麼做-韭苔炒蛋的做法]( "韭苔炒蛋怎麼做-韭苔炒蛋的做法")
- “菜市湯，買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好，一個勁兒的説這樣如何如何好吃，比蒜薹還好吃呢！無論買菜的大姐是不是誇這個菜，我都要買的，每年的這個季節，新鮮的韭菜薹上市，一定要買的，最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。韭菜花兒，我們都知道吧，多用來做醬，這個韭菜薹又是什麼呢...
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![炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法]( "炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法")
- 食材明細主料韭苔（適量）輔料豬瘦肉（適量）幹豆腐卷（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱，入肉絲，炒至變色5、加入幹豆腐繼續翻炒6、加入韭苔爆炒7、調入鹽、醬油至入味...
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![香炒海苔花生米怎麼做-香炒海苔花生米的做法]( "香炒海苔花生米怎麼做-香炒海苔花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（一碗）海苔片（兩張）輔料芝麻（適量）配料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒海苔花生米的做法步驟1、備好材料，花生米一碗、海苔片兩張、芝麻適量。2、花生米先用水泡脹。3、海苔片用剪刀剪碎，芝麻用水衝淨涼幹。4、花生米泡脹泡白撈起...
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![韭菜平菇炒海米怎麼做-韭菜平菇炒海米的做法]( "韭菜平菇炒海米怎麼做-韭菜平菇炒海米的做法")
- 食材明細主料韭菜（150克）平菇（150克）海米（1把）花生油（3克）食鹽（0.5克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜平菇炒海米的做法步驟1、韭菜洗淨改刀。2、焯過水的平菇，沖洗下。3、洗好的海米跟平菇放一起。4、熱鍋冷油。5、油熱放平菇海米，翻炒。6、放食鹽。7、翻炒至湯汁...
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![韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法]( "韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法")
- “夏天的韭菜薹很美味，比韭菜好吃太多。”食材明細主料韭菜薹（180g）海鮮菇（120g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋。3、韭菜薹洗淨，切段。4、開鍋煮2分鐘。5、撈出過冷水。6、切段...
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![韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法]( "韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法")
- 食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉，攪拌入味。5、熱鍋涼油，肉片入鍋炒。6、...
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![韭苔炒豆腐怎麼做-韭苔炒豆腐的做法]( "韭苔炒豆腐怎麼做-韭苔炒豆腐的做法")
- “女性到中年，吃豆製品對可以適當補充雌激素的不足，身體很好。韭菜又名起陽草，也對體寒體虛的女同胞很友好。給我自己做了韭苔炒豆腐，對我來説既是菜又是主食，一個菜解決一餐。”食材明細主料豆腐（350g）韭苔（50g）輔料食用油（半匙）雞蛋（1個）調料食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![海米炒韭菜怎麼做-海米炒韭菜的做法]( "海米炒韭菜怎麼做-海米炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（500g）海米（50g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭菜的做法步驟1、韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。2、把海米洗淨後用清水泡10分鐘。3、韭菜切成寸段。4、起鍋熱油。5、放入韭菜。6、把韭菜翻炒均勻後，放入海米。7、...
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![海米韭苔炒秀珍菇怎麼做-海米韭苔炒秀珍菇的做法]( "海米韭苔炒秀珍菇怎麼做-海米韭苔炒秀珍菇的做法")
- “秀珍菇的營養價值相當於牛奶，其中蛋白質含量豐富，氨基酸種類較多，具有滋補身體、安神、減肥的作用。1、滋補身體秀珍菇屬於菌類的食物，其中藴含的蛋白質以及纖維素等含量較多，這些都是人體所需要的營養物質，人體吸收之後能夠加速身體的新陳代謝，幫助補充體力，緩解身體虛弱。2、...
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![大腸炒韭苔怎麼做-大腸炒韭苔的做法]( "大腸炒韭苔怎麼做-大腸炒韭苔的做法")
- 食材明細主料滷大腸（100g）韭苔（200g）輔料食用油（半匙）木耳（些許）調料食鹽（1g）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大腸炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好煮好的木耳切絲。3、滷大腸隨便切一下。4、熱鍋冷油。5、油熱放韭苔和食鹽翻炒。6、韭苔變色放大腸翻炒。7、炒...
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![海苔炒花生米怎麼做-海苔炒花生米的做法]( "海苔炒花生米怎麼做-海苔炒花生米的做法")
- 食材明細主料海苔（40克）花生米（155克）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔炒花生米的做法步驟1、食材：海苔、花生米2、將海苔用剪刀剪碎，待用。3、鍋置火上，倒油。4、隨後，下入花生米翻炒翻炒，炒出香味。5、接着，合入剪好的海苔翻炒一下。6、然後，加適量的椒鹽...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適...
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![韭菜炒海米怎麼做-韭菜炒海米的做法]( "韭菜炒海米怎麼做-韭菜炒海米的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）海米（適量）輔料青椒（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒海米的做法步驟1、整理食材。2、請展示你的刀功。3、鍋熱放油，我只放了姜和香菜，因為沒有葱。4、先炒海米，海米炒之前水清洗一下，挑一下雜質。5、然後放入辣椒，能吃辣的多放點，辣一點才好吃。6...
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![蠔油海米炒韭菜怎麼做-蠔油海米炒韭菜的做法]( "蠔油海米炒韭菜怎麼做-蠔油海米炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料：韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油。6、加適量生抽。7、放入海米，加味精提鮮，翻炒均勻即可...
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![韭苔炒竹筍怎麼做-韭苔炒竹筍的做法]( "韭苔炒竹筍怎麼做-韭苔炒竹筍的做法")
- “在我們北方小城，是買不到新鮮的竹筍的，但市場上有賣發好切片的竹筍，經常買回來，或炒肉，或素炒，相當的方便快捷美味。”食材明細主料泡發竹筍（適量）韭苔（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒竹筍的做法步驟1、買回家的竹筍洗一下，韭苔切成寸段...
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![花生米炒海苔怎麼做-花生米炒海苔的做法]( "花生米炒海苔怎麼做-花生米炒海苔的做法")
- “一碟佐酒的小菜，油炸花生米配上鬆脆的海苔，越嚼越香，越吃越想吃，讓你好吃的停不了口。”食材明細主料花生（適量）壽司海苔（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒海苔的做法步驟1、準備花生米。2、壽司海苔。3、將海苔剪成小塊。4、花生米入油鍋中炒熟，盛出備...
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![熗炒韭菜薹怎麼做-熗炒韭菜薹的做法]( "熗炒韭菜薹怎麼做-熗炒韭菜薹的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒韭菜薹的做法步驟1、食材:韭菜薹、蒜末、花椒、幹辣椒。2、韭菜薹清洗乾淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末、花椒和幹辣椒煸香。4、放入韭菜薹翻炒一分鐘。5、放入鹽調味...
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![雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法]( "雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法")
- “韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖，頂上開花結實，嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭菜薹（400g）雞蛋（2個）輔料海米（少許）木耳（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![韭菜海米炒雞蛋怎麼做-韭菜海米炒雞蛋的做法]( "韭菜海米炒雞蛋怎麼做-韭菜海米炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4枚）韭菜（1把）輔料海米（一把）小葱（1根）油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜海米炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切斷海米備好雞蛋打散小葱切碎2、鍋中放油雞蛋炒好盛出3、鍋中加一點油放入葱花和海米翻炒加入韭菜4、放入雞蛋加入一點點鹽炒勻即可小...
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![韭苔炒蛋皮怎麼做-韭苔炒蛋皮的做法]( "韭苔炒蛋皮怎麼做-韭苔炒蛋皮的做法")
- “韭苔炒雞蛋的升級版，如果想把炒雞蛋再做的細緻一點，可以把雞蛋攤成蛋皮，切成絲，配上一根根翠綠的韭苔，味道真的有所不同呢。”食材明細主料韭苔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蛋皮的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、雞蛋打散後，入平底...
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![海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做]( "海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做")
- “海蜒又名丁香魚、小銀魚。（幹）無論蒸煮、清燉、還是燒滷、煎炸都風味香濃，營養豐富。是名貴的小海魚，其個體雖小，聞之似丁香花味，體型似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。”食材明細主料丁香魚（適量）紅皮花生米（適量）韭菜薹（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）食用...
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味味甜
