甜甜的奶黃餡兒如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道奶黃餡兒是一種人們日常生活中常見的食材，這道食材無論是從顏色上來説，還是從味道上來説，都是非常不錯的。這道輔助材料的顏色是黃色，顏色很漂亮，吃在嘴裏口感很好，軟軟的，帶有濃濃的奶香味，十分好吃，所以你就快來學會怎樣製作它吧。

主料

蛋液 ：適量
黃油 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

糖 ：適量
煉乳 ：適量

具體步驟

用手動打蛋器攪打雞蛋和細砂糖，至糖融化，加入淡奶油和牛奶，攪打均勻，麪粉、澄粉、奶粉混合在一起過篩，直接篩入雞蛋奶油的混合液中

攪拌成細膩的麪糊，加入軟化的黃油，鍋里加水燒開

調到中小火，將混合好的糊隔熱水不停攪拌，攪拌至成團即可，關火，盆移開，蓋保鮮膜晾涼後裝保鮮盒密封冷藏備用。這是配方兩份的量，大概520克左右

烹飪技巧

無