火爆紫甘藍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 ：半個

輔料

紅色小辣椒 ：適量
麻椒 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 把甘藍洗乾淨瀝乾水備用

2. 鍋裏熱油，別太熱，按順序放麻椒，辣椒，醬油1勺，甘藍，鹽，味精。千萬別炒的時間太長，2分鐘左右將調料和菜均勻了就好了。