怎樣吃紫甘藍

涼拌、素炒。紫甘藍就是我們生活中常見的紫包菜，紫甘藍顏色鮮豔，口感爽脆，味道清淡，單獨製成菜品或者與其他食材搭配都很都很和諧，常見的做法有：紫甘藍沙拉、涼拌紫甘藍、紫甘藍水餃、紫甘藍拌豆絲兒、清炒紫甘藍、紫甘藍炒雞蛋、黃瓜涼拌紫甘藍等。